食帖番组著的《哇沙拉的教科书（食帖）》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，内含100道公认美味的沙拉食谱，以及整套沙拉进阶方法：6步沙拉搭配法则、24款百搭沙拉酱汁、10套沙拉加分技巧、16种特别食材科普。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分，每道食谱都包含制作技巧、营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。并特别设计六种索引方式，可令不同需求的读者快速找到理想中的沙拉方案。这是一本能让任何人都轻松做出好吃沙拉的超全灵感集+制作指南书。
| 书名 | 哇沙拉的教科书(食帖) |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 食帖番组 |
| 出版社 | 中信出版社 |
| 下载 | 抱歉，不提供下载，请购买正版图书。 |
| 简介 | 内容推荐 食帖番组著的《哇沙拉的教科书（食帖）》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，内含100道公认美味的沙拉食谱，以及整套沙拉进阶方法：6步沙拉搭配法则、24款百搭沙拉酱汁、10套沙拉加分技巧、16种特别食材科普。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分，每道食谱都包含制作技巧、营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。并特别设计六种索引方式，可令不同需求的读者快速找到理想中的沙拉方案。这是一本能让任何人都轻松做出好吃沙拉的超全灵感集+制作指南书。 目录 本书使用指南 6步搭配完美沙拉 沙拉中的16种超级食材 24种沙拉常用酱汁 制作沙拉的10个技巧 如何煎牛排 如何制作腌渍小物 如何烤制蔬菜脆片 如何避免果蔬变干变色 如何准备坚果和种子 如何处理各种香草 鸡蛋该煮多久 如何制作法式油酥面包丁 如何制作基础油醋汁 如何处理鸡胸肉 Chapter 1 果蔬沙拉 烤南瓜蚕豆沙拉 煎梨芦笋沙拉 烤蔬菜沙拉 凯撒沙拉 双色胡萝卜沙拉 经典卡普里沙拉 日式菠菜沙拉 甜菜芝麻菜沙拉 樱桃番茄芦笋奶酪沙拉 杧果洋葱沙拉 羽衣甘蓝橙子沙拉 烤蘑菇沙拉 秋葵红甜椒沙拉 西蓝花樱桃萝卜沙拉 皮塔饼油桃沙拉 碧根果橘子沙拉 豆芽羊栖菜沙拉 红薯羽衣甘蓝沙拉 土豆泥沙拉 青木瓜沙拉 番茄牛油果沙拉 橙子黑橄榄沙拉 豇豆土豆沙拉 生菜干酪火腿沙拉 荷兰豆青豆沙拉 樱桃萝卜沙拉 烤麸时蔬沙拉 杏仁蓝莓沙拉 腌渍黄瓜沙拉 紫甘蓝胡萝卜沙拉 球茎茴香牛油果沙拉 草莓橙子沙拉 苹果芹菜叶沙拉 樱桃豌豆苗沙拉 哈密瓜水牛奶酪沙拉 蓝莓牛油果沙拉 Chapter 2 肉类沙拉 咖喱鸡块沙拉 炸鸡沙拉 煎牛排沙拉 羊肝露草沙拉 泡菜牛肉沙拉 牛排河粉沙拉 鞑靼牛肉沙拉 意面火腿沙拉 羊肉菠菜沙拉 鸡胸肉树莓油桃沙拉 牛排番茄沙拉 猪排河粉沙拉 打抛猪沙拉 青提鸡肉沙拉 章鱼香肠沙拉 鸡肉香梨沙拉 火腿意面沙拉 鸡胸肉油桃沙拉 日式牛肉沙拉 肉丸沙拉 酱牛肉沙拉 鸡胸肉胡萝卜酱沙拉 牛肉芝士沙拉 辣味鸡肉沙拉 西兰花牛肉沙拉 鸭胗沙拉 牛柳西芹沙拉 帕尔马火腿鸡蛋沙拉 鸡丝胡萝卜沙拉 鸡胸肉培根沙拉 猪肉哈密瓜沙拉 Chapter 3 海鲜沙拉 扇贝杧果沙拉 香煎三文鱼沙拉 蒜香牡蛎沙拉 小龙虾沙拉 巴沙鱼沙拉 煎虾串芦笋豌豆沙拉 北极贝沙拉 海蜇魔芋丝沙拉 尼斯沙拉 蟹棒玉米沙拉 虾仁牛油果沙拉 鳟鱼土豆沙拉 地中海金枪鱼沙拉 鱿鱼西瓜沙拉 海带沙拉 蛤蜊蛏子沙拉 章鱼球茎茴香沙拉 凤尾鱼鹌鹑蛋沙拉 墨鱼仔沙拉 三文鱼刺身橙子沙拉 Chapter 4 豆谷种子沙拉 鹰嘴豆羽衣甘蓝脆片沙拉 香煎玉米沙拉 青豆薏仁米沙拉 咖喱古斯米沙拉 藜麦花芸豆沙拉 鹰嘴豆南瓜子沙拉 葱油蚕豆沙拉 燕麦球生菜沙拉 白芸豆培根沙拉 小扁豆沙拉 紫米花生沙拉 藜麦开心果沙拉 赤小豆沙拉 索引 |
| 随便看 |
|
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。