食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
麻酱红糖烧饼的做法步骤
-
1酵母粉温水化开.加入面粉和面，和好后等待发好，发至原来两倍大 -
2准备炒锅，放花生油，比炒菜时多点就好。倒入准备好的红糖，芝麻酱。大约红糖半汤勺，麻酱一汤勺
-
3油烧热后关火，先倒入红糖不停搅拌，融化即可
-
4再倒入芝麻酱，搅拌片刻即可，晾凉后即可
-
5面发好后，擀成皮，冷好的麻酱抹均匀，从一边卷起
-
6卷好后，切断，每段向下捏好
-
7烤盘抹上一层油，烤箱预热，230度，五分钟后，刷层油。180度十五分钟到二十分钟就好了
-
8成品
小窍门
我每次做饭都不会精确多少克，全靠感觉，根据自己的人数和面多少而定。红糖和麻将比例大概是1:2.5。炒红糖时油不要过热，会苦。看着有点冒烟了赶快关火翻炒。向下捏好的面，不要按压，保持原状，鼓鼓的就好。烤箱时间根据自己的烤箱风格而定，多看两次，不要烤过了，预热是为了面粉的二次发酵
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
- 清炒菠菜
- 紫薯糍粑
- 混合坚果牛轧糖
- 清蒸土豆夹腊肠
- 清炖金玉块
- 白切鸡
- 酸豆角炒牛肉末
- 五黑营养谷物戚风蛋糕
- 双椒炒蚕豆
- 白蛋清汤面
- 糖醋泡白萝卜
- 珍珠奶茶
- 香脆薯片
- 百香果柠檬蜜
- 煮小鱼
- 奶香紫薯饼
- 冬天最爱的鲜芋牛奶西米露，这样做最好吃
- 超级好吃的土豆饼，快手早餐仅需十分钟
- 鲜奶吐司
- 豆豉鱼罐头拌莴笋叶
- 锅塌豆腐
- 红枣枸杞大骨汤
- 家常鸡丁
- 虫草鸽子汤
- 煮玉米的小窍门
- 金石之言
- 金石之计
- 金石交情
- 金石什么什么的成语
- 金石可开
- 金石至交
- 金石良言
- 金碗什么什么的成语
- 金碗盛狗矢
- 金碧什么什么的成语
- 金碧荧煌
- 金碧辉映
- 金碧辉煌
- 金科什么什么的成语
- 金科玉律
- 河字（明·林弼）
- 河山形胜图（金·冯璧）
- 河山形胜图（金·雷渊）
- 河山（清·王季珠）
- 河岳翁歌（明·李时行）
- 河嵩篇寿张母（明·何景明）
- 河州正月十五夜有感（明·解缙）
- 河干别诸父昆弟（明·刘宗周）
- 河干怅望（明末清初·屈大均）
- 河干晚步志感（近现代·曹明贤）
- 河干集饮题壁兼吊雪芹（清·敦敏）
- 河广（先秦·诗经）
- 河曲城外（近现代·郭风惠）
- 河曲游（隋·卢思道）
- 河朔侯公君祥知黟县之四年公怜其讼简民淳民（元末明初·唐桂芳）
- 语文学科知识与教学能力(高级中学中学教师职业素养与能力提升教程国家教师资格考试辅导用书)
- 数学建模原理与方法
- ARM嵌入式系统基础
- 生物工艺学实验指导
- 钱边缀琐/六合丛书
- 人物百一录/六合丛书
- 编余问学录/六合丛书
- 祖国的海洋
- 劳动关系管理焦点实务百问百答(附光盘)/精品人力资源系列
- 阳台菜园(专家手把手教你学种菜)
- 财务管理漏洞32例
- 旺铺赚钱术(店铺财务及经营管理39讲)
- 花样跳绳(附光盘高等学校教材)
- 情境-达标式教学模式
- 电工技术基础与技能学习辅导与练习(附光盘电子信息类第2版中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书)