食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
麻酱红糖烧饼的做法步骤
-
1酵母粉温水化开.加入面粉和面，和好后等待发好，发至原来两倍大 -
2准备炒锅，放花生油，比炒菜时多点就好。倒入准备好的红糖，芝麻酱。大约红糖半汤勺，麻酱一汤勺
-
3油烧热后关火，先倒入红糖不停搅拌，融化即可
-
4再倒入芝麻酱，搅拌片刻即可，晾凉后即可
-
5面发好后，擀成皮，冷好的麻酱抹均匀，从一边卷起
-
6卷好后，切断，每段向下捏好
-
7烤盘抹上一层油，烤箱预热，230度，五分钟后，刷层油。180度十五分钟到二十分钟就好了
-
8成品
小窍门
我每次做饭都不会精确多少克，全靠感觉，根据自己的人数和面多少而定。红糖和麻将比例大概是1:2.5。炒红糖时油不要过热，会苦。看着有点冒烟了赶快关火翻炒。向下捏好的面，不要按压，保持原状，鼓鼓的就好。烤箱时间根据自己的烤箱风格而定，多看两次，不要烤过了，预热是为了面粉的二次发酵
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
- 酸奶吐司面包
- 干贝丝瓜汤
- 酸辣四季豆
- 枸杞鸡蛋羹
- 健康苹果胡萝卜饮
- 凉拌苦瓜
- 素馅煎饺
- 韩式辣白菜炒米饭
- 火腿芝士烤吐司片
- 抹茶雪花酥
- 胡萝卜酱肉包
- 素菜版螺蛳粉
- 豆腐干炒奶白菜
- 滑蛋虾仁
- 煎鸡蛋饼
- 鲜虾炒芦笋，神仙一般的美味
- 五香毛豆
- 牛肉手工水饺
- 水果沙拉
- 四季豆炒肉条
- 夏日快乐源泉-百香果双响炮
- 冬瓜薏米老鸭汤
- 豆角焖面
- 煎土豆片
- 椒盐虾
- 什么明什么能的成语
- 什么明什么落的成语
- 什么明什么著的成语
- 什么明什么蕴的成语
- 什么明什么衣的成语
- 什么明什么被的成语
- 什么明什么要的成语
- 什么明什么见的成语
- 什么明什么识的成语
- 什么明什么误的成语
- 什么明什么谟的成语
- 什么明什么赫的成语
- 什么明什么起的成语
- 什么明什么路的成语
- 什么明什么身的成语
- 捣练子（清末近现代初·汪东）
- 捣练子（清末近现代初·高旭）
- 捣练子（近现代·张中行）
- 捣练子（近现代·张克家）
- 捣练子（近现代·芍印）
- 捣练子（近现代·黄侃）
- 捣练篇（唐·韦庄）
- 捣药兔长生（宋·吴哲）
- 捣药岩世传昔人炼丹得道今隐于此山下土中时（宋·李复）
- 捣药禽（宋·白玉蟾）
- 捣药禽（宋·释居简）
- 捣药鸟（宋·陆游）
- 捣药（宋·张耒）
- 捣衣二首（明·俞允文）
- 捣衣吟（宋·敖陶孙）
- 打破管理常规
- 让鱼飞翔(从默默无闻到举世闻名的创业奇迹)
- 懂得体贴--魅力妻子对待丈夫的艺术
- 神灯归来--成就领导力的冒险之旅
- 关系就是竞争力(关系决定成败的姊妹篇)
- 醉眼看金庸--北大醉侠点击金庸小说人生
- 培养品格(让孩子呈现最好的一面)
- 社会转型与近代中国法制现代化--1840-1928/中国社会科学博士论文文库
- 文心雕龙(中国古典名著全译典藏图文本)
- 这样旅游不吃亏(别人不会告诉你的旅行智囊)
- 马王堆汉墓帛书五行研究/新传统主义丛书
- 修辞学的多视角研究
- 大欧盟新欧洲--2004-2005欧洲发展报告VOL.9
- 突发事件中的公共管理--非典之后的反思/公共管理论丛
- 强者的温柔--塞涅卡伦理文选/两希文明哲学经典译丛