食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
口水鸡的做法步骤
-
1家里还剩半个盐焗鸡，换换口味，做一个改良版的口水鸡。 -
2小葱、香菜。
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3碗中放入蒜末，干辣椒，白芝麻，辣椒粉。
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4炝入热油。
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5把葱和香菜切碎，放入酱料碗中。
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6加入酱油、陈醋、椒盐粉、糖、香油，拌匀。
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7盐焗鸡斩件装盘，把拌好的酱汁浇入鸡肉表面。
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8再放入炒花生碎即可。
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9成品。盐焗鸡和口水鸡结合，果然非常好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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