食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋拌荞麦面的做法步骤
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1鸡蛋，番茄及葱和青椒准备就绪。 -
2荞麦面准备就绪。
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3香菜和葱洗净改刀。
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4番茄和青椒切碎装盘。
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5姜切丝准备就绪。
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6鸡蛋磕入碗中打散炒好盛出。
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7留底油爆香姜丝。
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8放入番茄和青椒炒均匀。
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9锅中入水煮沸，放入荞麦面煮熟。
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10番茄中放入鸡蛋，五香粉，酱油和盐调味炒匀。
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11荞麦面盛入碗中。
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12放入番茄鸡蛋卤，撒入葱花香菜拌即可享用。
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13成品图。
小窍门
一个人吃面就对了，好好吃饭，热爱生活！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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