食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼头炖豆腐的做法步骤
-
1鱼头切块，反复用清水浸泡干净血水。（鱼头上的牙齿掰下来扔掉，否则会很腥的。） -
2热锅凉油放入鱼头煎至两面金黄，捞出备用。
-
3豆腐洗净切块，放入锅中煎至两面稍黄。放入姜片、大蒜略炒一下，放入煎好的鱼头，再放少许剁椒。（不吃辣可不放）
-
4加入适量清水，放入适量盐和鸡精调味，盖上锅盖炖煮约8分钟，最后撒入葱段，小火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 菱角玉米胡萝卜煲牛骨
- 焖面
- 黑芝麻核桃馅儿
- 豆豉鲮鱼炒豆角
- 烤冷面
- 孜然牛肉炒西芹
- 榴莲千层蛋糕
- 肉烧飘瓜
- 肉饼芽菜炒面
- 清炒丝瓜
- 椰香戚风蛋糕
- 虎皮青椒
- 带子蒸粉丝
- 全麦红糖馒头
- 凉拌腐竹
- 孜然小炒肉
- 蓝莓吐司
- 肉丝炒黄瓜
- 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)
- 菌小宝的100种花式吃法之第15种|抹茶酸奶粽 端午在即 放“粽”一“夏”
- 牛奶芒果果冻
- 海底椰排骨汤
- 啤酒原味面包
- 培根面包
- 啤酒芝麻面包
- parallax movie
- parallel bars
- parallelism symbol
- parallelism synonym
- parallelogram calculator
- parallelogram in spanish
- parallelogram law
- parallelograms act
- parallel park
- parallel parking
- parallel processing
- parallels blog
- parallels crack
- parallels download
- parallel universe
- 乌麻（宋·贾似道）
- 乌龙井（明·贝琼）
- 乌龙和尚（宋·释重显）
- 乌龙寺祈雨回马上口占（宋·张伯玉）
- 乌龙寺（宋·吕希纯）
- 乌龙山（宋·赵抃）
- 乌龙岩（清·李云章）
- 乌龙峡（当代·吴金水）
- 乌龙庙（宋·陆游）
- 乌龙庙（清·桑调元）
- 乌龙潭道院社集（明·卢龙云）
- 乌龙潭（清·纪映钟）
- 乌龙老栽松既以诗三首（宋·郑獬）
- 乌龙行（清·李重华）
- 乌龙道中（宋·吴惟信）
- 世界历史速记图表
- 小学学霸作业本 数学三年级上 RJ版
- 与成长对话 为青春启航 哈尔滨工程大学师生成长故事汇
- 对手（签章版）郭京飞、谭卓、颜丙燕、宁理等领衔主演电视剧原著小说
- 期末闯关 数学 6年级下 苏教版(JSJY)
- 公路桥梁钢-混凝土现浇组合桥面板技术指南 T/CHTS 10114-2023
- 2024年中级会计职称考试 学考要点
- 5·3单元归类复习 小学数学 4年级 上册 RJ 2024
- 中学教材全解 9年级物理(上) 北师大版
- 熊武士二部曲(1-6)
- 图解小学数学应用题 五年级 全一册 通用版
- 教材帮 小学英语 三年级上册 RP 2024
- 图说世界著名湖泊
- 本草撮要
- 中国史学经典导读