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诗文
清蒸白切肉和腐竹
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
腐竹
适量
辅料
大蒜
适量
生抽
适量
香醋
适量
香油
适量
芥末
适量
调料
盐
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
清蒸白切肉和腐竹的做法步骤
1
猪肉飞水。
2
腐竹泡发。
3
码在蒸层。
4
平铺好。
5
猪肉放在上面蒸40分钟。
6
切好码盘即可。
7
大蒜捣成蓉,加入适量生抽香醋香油拌匀。
8
再准备好芥末生抽。
9
开动了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/16 15:16:40