食材明细
- 麻香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣豆腐的做法步骤
-
1桂皮、香叶、八角、花椒清洗干净，干辣椒切段、姜切片。 -
2豆腐冲洗一下切片。 -
3锅中放油烧热，放入图一的所有香料小火煸香。 -
4放入一勺豆瓣酱炒出红油。 -
5放入清水。 -
6放入酱油。 -
7放入半勺蚝油煮三分钟，煮出香料的味道。 -
8淀粉用水调开。 -
9放入切好的豆腐煮一分钟。 -
10放入少许盐调味。 -
11放入胡椒粉。 -
12放入鸡精。 -
13沿锅边淋入水淀粉用锅铲轻轻推匀。 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 抹茶花环软欧
- 菠菜鸡蛋卷饼
- 粉丝蒸螃蟹
- 螃蟹豆腐汤
- 白灼生菜
- 山药排骨汤
- 肉丝炝面
- 红烧豆腐
- 白菜拌粉丝
- 牛肉炒菜心
- 家常刀鱼
- 酱猪蹄
- 胡萝卜核桃仁磅蛋糕
- 红糖玫瑰姜枣茶
- 酒酿汤丸
- 芋泥芝麻汤丸
- 肉丝香覃时蔬拌鸡胸
- 洋葱鸡蛋炒米
- 洋葱青椒炒鸡心
- 猪肉猪血炒奶白菜
- 青椒土豆丝
- 爽脆萝卜干
- 番茄烧牛腩
- 腊肠炒芥菜
- 墨鱼双莲瘦肉汤
- 志士仁人
- 志大什么什么的成语
- 志大才疏
- 志大才短
- 志大量小
- 志存什么什么的成语
- 志存高远
- 志广什么什么的成语
- 志广才疏
- 志得什么什么的成语
- 志得意满
- 志得气盈
- 志志什么什么的成语
- 志志诚诚
- 志愿动词用英语怎么说
- 紫骝马歌辞（隋·无名氏）
- 紫骝马歌（隋·无名氏）
- 紫骝马赋赠艾汝会秀才（明·陈履）
- 紫骝马送别易十八宝亭归湘南（清·李锴）
- 紫骝马（南北朝·张正见）
- 紫骝马（南北朝·徐陵）
- 紫骝马（南北朝·李燮）
- 紫骝马（南北朝·江总）
- 紫骝马（南北朝·独孤嗣宗）
- 紫骝马（南北朝·祖孙登）
- 紫骝马（南北朝·苏子卿）
- 紫骝马（南北朝·萧绎）
- 紫骝马（南北朝·陈暄）
- 紫骝马（唐·杨炯）
- 紫骝马（唐·沈佺期）
- 管理系统模拟(第2版高等学校信息管理与信息系统专业系列教材)/信息化与信息社会系列丛书
- 互联网+掘金(企业的生存与制胜法则)
- 2014中国保险市场论丛
- 名优奇冤(精)
- 抗震救灾众志成城(5·12汶川大地震纪事系列连环画优秀作品选)(精)
- 花式台球最佳开球法
- 流域旅游开发的组织管理创新研究/西南地区产业发展与创新研究丛书
- 我国流通创新与生态消费体系构建的研究
- 珍惜权力(预防职务犯罪教育读本)
- 中国商业改革发展研究/中国社会科学院老年学者文库
- 领导的20堂必修课
- 现代管理心理学(新世纪高等学校教材)
- 百年哈佛教给学生的15种优秀品质
- 恐龙百科
- 国际品牌酒店(附光盘Ⅱ)(精)