食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
茄子烧毛豆的做法步骤
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1食材：毛豆、茄子。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。
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3将茄子去蒂清洗清洗捞出。
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4放在案板上切成滚刀块。
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5起锅倒油烧热，下入切好的茄子和毛豆翻炒翻炒。
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6接着，加适量的清水。
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7加适量的酱油。
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8加适量的盐。
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9加适量的零卡糖。
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10调味烧煮5到6分钟。
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11然后，加适量的味精。
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12翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜