食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧桂鱼仔的做法步骤
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1先把桂鱼仔俺一下，锅放油,烧热。 -
2放鱼，炸至金黄
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3炸至金黄，加水焖，水盖过鱼身。
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4焖五六分钟，放少量盐，生姜，大蒜米，大红椒，紫数，酱油。再焖，焖至水快干，加鸡精。
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5料干，放点大蒜叶或葱花起锅
使用的厨具：平底锅
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