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诗文
酱肉腐竹炒菜芯
释义
食材明细
主料
菜芯
220克
腐竹
45克
酱肉
55克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酱肉腐竹炒菜芯的做法步骤
1
食材:菜芯(已清洗)、腐竹(已泡发)、酱肉(已切片)。
2
将已泡发的腐竹放在案板上切段,待用。
3
将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入酱肉翻炒一下。
5
接着,合入切好的菜芯和腐竹翻炒一下。
6
然后,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 9:31:29