食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
花朵蒸饺的做法步骤
-
1普通面粉和水按照2：1的比例揉成面团，盖湿布醒30分钟，再揉光滑。 -
2肉糜放入大碗中，加入料酒，黑胡椒粉，蚝油，盐搅打至肉馅上劲。
-
3将各种配菜洗净，沥干水分，香菇是鲜香菇，洗净后要挤干水分；黑木耳提前泡软。
-
4将玉米（生玉米也可以，我早上煮的玉米没吃完，就用的熟玉米）切下来。
-
5黑木耳用面粉抓洗干净，沥干水分，切碎末。
-
6将韭菜苔，香菇，胡萝卜分别切碎，和玉米粒，黑木耳碎放入碗中，加入1---2汤匙菜籽油（或色拉油），搅拌均匀。
-
7将拌好的蔬菜碎倒入肉馅中，搅拌均匀。
-
8加盐调味。
-
9取适量醒好的面团，搓长，切剂子，擀成中间稍厚的圆片，大小比饺子略大一点。
-
10将擀好的饺子皮，翻个面，如图将边缘折向中间，共做5个花边。
-
11再翻过来，使刚才折的花边朝下，包入适量的肉馅。
-
12将5个角捏在一起，整理一下形状。
-
13将花边翻起来，整理形状。
-
14将包好的蒸饺放入铺有油纸的蒸格上，冷水入锅，开锅后蒸约8分钟。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
饺子
午餐
工作餐
- 葱烧海参
- 炸银鱼
- 红烧平鱼
- 胡萝卜炒土豆片白菜
- 胡萝卜炒菠菜
- 鸭血炖豆腐
- 家常狮子头
- 韭菜虾皮炒鹅蛋
- 火麻仁红焖羊排
- 炒西兰花杆
- 青菜豆腐汤
- 鸡蛋炖萝卜
- “花样米饭”芋头腊肠焖饭
- 黄金条
- 包菜肉包
- 空气炸锅版椒盐虾
- 白菜豆腐炖粉条
- 清蒸鲈鱼
- 白菜冻豆腐炖粉条
- 椰蓉花样面包
- 黄花木耳臊子面
- 百合枸杞小米粥
- 蟹肉豆腐
- 苹果吐司
- 荷包蛋萝卜汤
- 什么什么儿朱的成语
- 什么什么儿齿的成语
- 什么什么兀坐的成语
- 什么什么允诺的成语
- 什么什么元元的成语
- 什么什么元勋的成语
- 什么什么元斑的成语
- 什么什么元老的成语
- 什么什么元轻的成语
- 什么什么兄弟的成语
- 什么什么充之的成语
- 什么什么充周的成语
- 什么什么充屋的成语
- 什么什么充数的成语
- 什么什么充栋的成语
- 兰陵王（宋·施岳）
- 兰陵王（宋·李昴英）
- 兰陵王（宋·李曾伯）
- 兰陵王（宋·秦观）
- 兰陵王（宋·葛长庚）
- 兰陵王（宋·辛弃疾）
- 兰陵王（宋·陈允平）
- 兰陵王（宋·陈韡）
- 兰陵王（宋·黄廷璹）
- 兰陵王（当代·蔡淑萍）
- 兰陵王（民国末当代初·饶宗颐）
- 兰陵王（清·吴藻）
- 兰陵王（清·吴藻）
- 兰陵王（清·毛奇龄）
- 兰陵王（清·王策）
- 演化硬件导论--自适应系统设计实践指南
- 数据库原理及应用(高等学校计算机类十二五规划教材)
- 简明微机组装与维护教程(普通高等学校十二五规划教材)
- 计算机应用基础项目化教程--Windows7+Office2010+Internet(高职高专公共基础课十二五课改规划教材)
- 计算机网络及工程实践(高等学校电子信息类十二五规划教材)
- 西安培华学院学业指导手册
- 国防与维稳经济学(研究生系列教材)
- 电工电子实践基础教程(高等学校电子信息类规划教材)
- 电工电子基本技能操作项目教程(附项目训练报告交通类高职高专国家示范性院校课改规划教材)
- 综合英语基础教程(上)
- 自动控制原理(高等学校机电工程类十二五规划教材)
- 离散数学(第2版新世纪计算机类专业规划教材)
- 机床电气与PLC控制技术项目教程(高职高专机电类专业课改教材)
- 广告原理与实务(高职高专经济管理类专业核心课程十二五课改规划教材)
- 机械工程材料(高等学校机电工程类十二五规划教材)