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诗文
干煸苦瓜
释义
“多吃苦瓜清热去火。”
食材明细
主料
苦瓜
1根
辅料
干辣椒
10个
大蒜
4瓣
花椒
10颗
大葱
1段
生姜
1块
盐
适量
食用油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
干煸苦瓜的做法步骤
1
食材如图。
2
苦瓜去瓤切条。
3
放适量的盐翻匀腌出水。
4
配料如图处理好。
5
苦瓜腌出水后,洗干净挤干水分。
6
热锅放入适量的食用油。
7
倒入苦瓜。
8
翻炒半分钟。
9
倒入配料。
10
翻炒一分钟。
11
放少许鸡精。
12
翻炒均匀即可。
13
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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that said
that's all very well
that's all well and good
that's as may be
That's a wrap
That's fine by me
That's fine by me
that's for sure!
that's for sure
that's how it goes sometimes
that's it
that's just it
that's just the thing
that's life
that's none of your business
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更新时间:2026/3/26 9:51:16