食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜末油渣的做法步骤
-
1五花肉肥的部分，切条放锅里熬猪油，猪油用来做酥饼啥的，油渣凉透了拌菜吃。 -
2慢慢熬的金黄色即可捞出油渣。 -
3西兰花嫩芽，中午焯水的，留了几根。 -
4下锅焯水，变色即可。 -
5就用了几根嫩芯。 -
6所有食材，改刀后放一起。 -
7放食盐和鸡精。 -
8放亚麻籽油。 -
9放生抽。 -
10搅拌均匀。 -
11装盘。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 红糖香酥饼
- 莲藕花生煲龙骨
- 西红柿焖丝瓜
- 热汤面~
- 蜂蜜香芋条
- 麻辣牛肉
- 蚝油三彩丝
- 巧克力慕斯
- 心形烤芝士肉松三明治
- 韩式辣萝卜
- 凉拌腐竹皮
- 电饭煲红烧五花肉——无油版
- 黄桃巧克力慕斯
- 香辣香芋条
- 豆豉蒸茄子
- 酸辣茄条
- 炸香蕉
- 香煎口蘑——健康养身菜
- 豆香冬瓜
- 四丝凉拌
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