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诗文	豆香冬瓜
释义	食材明细 主料 冬瓜 适量 辅料 豆豉 适量 配料 盐 适量 油 适量 味精 适量 微辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆香冬瓜的做法步骤 1 备冬瓜和豆豉。 2 冬瓜去皮切片。 3 烧油下入冬瓜片炒匀，翻炒片刻。 4 放进豆豉。 5 翻炒均匀。 6 放一点点清水将冬瓜煮熟软。 7 调点味精炒匀即可装盘。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
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