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诗文	黄金土豆泥??
释义	食材明细 主料 胡萝卜 适量 火腿 适量 土豆 适量 辅料 胡椒粉 适量 水淀粉 适量 盐 适量 黄油 适量 其他 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄金土豆泥的做法步骤 1 土豆胡萝卜上锅蒸熟 2 土豆压成泥 3 加入压成泥的胡萝卜加入少许盐搅拌均匀 4 加入切成丁的火腿搅拌均匀 5 热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。 6 油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味 7 水淀粉勾芡 8 取适量的土豆泥揉成团摆在盘中浇上勾芡汁 9 撒点胡椒粉就ok了 小窍门 可以根据个人喜好浇番茄汁或沙拉什么的?? 使用的厨具：蒸锅、平底锅 所属分类： 小吃
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