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诗文
红豆蛋黄酥
释义
“简单易学,所以喜欢!”
食材明细
主料
中粉
150克(油皮)
油
60克
糖
30克
水
60克
低粉
120克(油酥)
辅料
红豆馅
适量
蛋黄
适量
清淡 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红豆蛋黄酥的做法步骤
1
称好所需材料,如图,油皮我用的是稔西叶打的汁
2
分别将油皮所需材料倒入盘里拌匀,油酥材料放另一个盘里拌匀。
3
油皮和油酥面团醒发二十分钟,分成十五小份。再次醒发十分钟。
4
油皮包住油酥
5
把油皮包住油酥的面团卷成如图醒发十分钟,两次。
6
红豆馅包好蛋黄,分成十五分。
7
185度20分钟就好了
8
看吧
使用的厨具:电烤箱
随便看
莲藕烧小素鸡
家常卤味
黄金鸡腿
自制蜂蜜柚子茶
“萝卜”午餐肉拌萝卜
日式和风姜汁鸡肉
鲜虾丝瓜白玉菇
白萝卜炖鸭肉
西红柿炒鸡蛋
家庭版小炒肉
猪肉炖粉条
白萝卜排骨粥
萝卜烧排骨
雷公筋刺菜头番薯汤
萝卜丝饼
蚝油杏鲍菇
椰蓉糯米糕,搅一搅,蒸一蒸,奶香十足,简单易做超好吃。
辣子滑油鸡丁
蒜蓉生菜
蒜香烤排骨
黑鱼豆腐汤
炒花甲
清炒油菜
炒河粉
蛋饺萝卜汤
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更新时间:2025/8/8 15:01:41