网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
费南雪蛋糕
释义
“: : :”
食材明细
主料
无盐黄油
115g
杏仁粉
63g
低筋面粉
56g
糖粉
150g
蛋白
4个
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
费南雪蛋糕的做法步骤
1
杏仁片打成粉。
2
烤盘垫油纸,铺上一半分量的杏仁粉,预热好的烤箱175度烤至金黄色。
3
小锅内,放入无盐黄油,中火加热至黄油溶化再小火煮到颜色呈焦黄色,关火,室温冷却至21C左右时用。
4
烤过的杏仁粉放凉后,剩余的杏仁粉+低筋面粉+糖粉,一起过筛。
5
将4个蛋白打至起泡,一次性把过筛好的粉加入,搅拌均匀,再一次性倒入溶化冷却的黄油,搅拌至黄油与面粉融合均匀,即为做好的基本费南雪面糊。
6
烤箱预热170度。烤模刷一层黄油防粘,面糊倒入约3/4处,烤约20-25分钟。
小窍门
步骤4,起泡即可,不要过分打发,湿性发泡都不行。
使用的厨具:电烤箱
随便看
家常小炒
花生酱莜面戚风蛋糕
韭黄煎蛋
甜瓜面包沙拉
口蘑炒双花
干锅菜花
双菇滑蛋饭
炒番茄
酸辣藕尖
瘦肉炖青橄榄
红烧茄子
炒马齿苋
紫菜丸子汤
肉末豆腐
凉瓜炒蛋
荔枝奶盖茶
干豆腐番茄炒秋葵
红薯球
青椒葱花炒鸡蛋
葱爆羊肉,这样做才好吃
土豆排骨焖锅
鸡蛋辣椒焖子一锅出
酸爽杏鲍菇拌菠菜
排骨炖土豆
鱼头冬瓜汤
天相什么什么的成语
天相吉人
天真什么什么的成语
天真无邪
天真烂漫
天真烂熳
天真烂缦
天知什么什么的成语
天知地知
天神什么什么的成语
天神天将
天空中有两只鸟用英语怎么说
天空乌云密布用英语怎么说
天空什么什么的成语
天空天用英语怎么说
梅子黄时雨 送滋泉、良甫之淮南,兼寄拂青(清末民国初·冯煦)
梅子黄时雨 雨夜联句(清·关锳)
梅子黄时雨 题听雨图(清·龚翔麟)
梅子黄时雨(宋·张矩)
梅子黄时雨(清·杜文澜)
梅子黄时雨(清末近现代初·汪东)
梅子(元·周巽)
梅子(宋·张侃)
梅子(宋·张舜民)
梅子(宋·彭汝砺)
梅子(宋·汪炎昶)
梅子(明·郭登)
梅子(清·丘逢甲)
梅季豹见访同为云门禹穴之游诗赠其行(明·陶望龄)
梅实(宋·李龙高)
IBM SPSS统计软件应用(供研究生及科研人员用国家卫生健康委员会十三五规划教材)/科研人员核心能力提升导引丛书
贵州大扶贫战略发展报告(2019)/贵州蓝皮书
数学(8年级漫画图解讲+例+练全彩版2022版)/学霸同步笔记
新编儿童涂色500例(2-6岁下)
大学物理学要义与释疑(上第2版)
建设工程管理概论/面向可持续发展的土建类工程教育丛书
ZEЯRO零(世界符号大全)(精)
Maya2020超级学习手册
太宰治小说精选(精)
睡觉时间到啦/0-3岁关键期独立性培养
导光管天然采光新技术
四川重庆及周边地区公路里程地图册(全新版)/中国公路里程地图分册系列
柔软的距离(精)
城市固废路用材料资源化(精)/无废城市固体废物资源化利用丛书
河流湖泊小百科(精)/1分钟儿童小百科
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 7:49:57