网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
费南雪蛋糕
释义
“: : :”
食材明细
主料
无盐黄油
115g
杏仁粉
63g
低筋面粉
56g
糖粉
150g
蛋白
4个
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
费南雪蛋糕的做法步骤
1
杏仁片打成粉。
2
烤盘垫油纸,铺上一半分量的杏仁粉,预热好的烤箱175度烤至金黄色。
3
小锅内,放入无盐黄油,中火加热至黄油溶化再小火煮到颜色呈焦黄色,关火,室温冷却至21C左右时用。
4
烤过的杏仁粉放凉后,剩余的杏仁粉+低筋面粉+糖粉,一起过筛。
5
将4个蛋白打至起泡,一次性把过筛好的粉加入,搅拌均匀,再一次性倒入溶化冷却的黄油,搅拌至黄油与面粉融合均匀,即为做好的基本费南雪面糊。
6
烤箱预热170度。烤模刷一层黄油防粘,面糊倒入约3/4处,烤约20-25分钟。
小窍门
步骤4,起泡即可,不要过分打发,湿性发泡都不行。
使用的厨具:电烤箱
随便看
香草奶油泡芙
酸辣平菇
豆沙包
葡萄干天使蛋糕
蒲棒里脊
芹菜炒肉
黑芝麻汤圆
香脆烤馍片
炸洋葱圈
蒜香酥炸鸡脖
花式香肠面包
木糖醇花生汤圆
凉瓜海带排骨汤
干煎黄花鱼
青椒烟肉
扁豆炒小素鸡
鱼头紫菜蛋花汤
爆炒辣子鸡 非油炸版
清蒸泥鳅
鲁迅的回忆—绍兴茴香豆
小白菜汆丸子
自制美味无添加剂凉粉
西红柿紫菜蛋花汤
番茄蒜头猪肝汤
牛肉烧南瓜土豆
condemner
condemn for
condemn to
condensate
condensation
condense
condensed milk
condenser
condenser
condensing
condescend
condescending
condescendingly
condescending manner
condescend to
虎丘寺赠渔处士(唐·赵嘏)
虎丘寺(宋·林景熙)
虎丘寺(宋·苏轼)
虎丘寺(宋·高翥)
虎丘寺(明·徐溥)
虎丘寺(清·朱筠)
虎丘寺(清·李继白)
虎丘寺(清·邢昉)
虎丘尹和靖书院示开讲(宋·郑起)
虎丘山作(明·区大相)
虎丘山 其一(宋·蒋堂)
虎丘山后访张叔维(明·王醇)
虎丘山塘(清·李寄)
虎丘山楼即目(清·叶永年)
虎丘山真娘墓(唐·沈亚之)
诗词格律概要诗词格律十讲(校订重排第3版)(精)
文森特与凡·高(精)
漫画神话(奥德赛)(精)
年龄只是数字
什么是主体性(精)
中共上海市宝山区历史实录(2011-2016)
行思德国(莱茵文化的精神肖像)
大人的日本史(精)
全面从严治党的格局与谋略/全面从严治党研究丛书
文化自信(创造引领潮流的时代精神)/理论现实经验丛书
东方公证法学(附光盘第2卷)
严肃党内政治生活的顶层设计/全面从严治党研究丛书
追问幸福(卢梭人性思想研究)/学术文库/法国哲学研究丛书
破解新兴市场之谜
天台山高明讲寺志/天台山幽溪讲堂文化系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/16 7:50:56