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诗文	法式面包
释义	食材明细 主料 发酵面团：高筋面粉 125克 水 125克 活性干酵母 3克 麦芽糖浆 4克 辅料 主面团：高筋面粉 250克 水 101克 盐 6.5克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 法式面包的做法步骤 1 发酵面团放冰箱冷藏12小时； 2 将主面团的材料全部混合； 3 将步骤1与冰箱里的发酵面团混合揉至光滑面团； 4 继续将面团揉至具薄膜状态的扩展阶段； 5 将面团放入盆内，盖上保鲜膜，进行第一次发酵，至2倍大； 6 发酵好的面团，分割2等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟； 7 松弛的面团，按压排气，再次滚圆，放入烤盘，盖上保鲜膜，进行最后发酵; 8 大约40分钟后，取出烤盘，刷上蛋液，在面团上割出田字格和凯撒格 9 预热烤箱，180度，中层，上下火，25分钟； 使用的厨具：电烤箱
随便看	电饭煲版三杯鸡 上汤木耳菜 烧椒皮蛋 鲜橙炒鸡柳 火腿培根杂蔬批萨（冷藏面团） 醋焖针鱼 鸡肉吐司 香煎鸡翅 自制白巧克力 鱼香茄条 蒜香基围虾 南瓜馒头 糖水樱桃 西葫芦炒肉片 小白菜炒豆腐 枸杞咸土司 肉饼子炖蛋 刀切馒头 无油茄子焖带鱼 辣炒鸡心洋葱片 清炒丝瓜 腌咸鸡蛋 红烧带鱼 香椿炒鸡蛋 炒三丁 railroad car railroad crossing railroader railroad line railroad station railroad through railroad tie railroad track railway railway car railway carriage railway line railwayman railway station railway worker 游沃洲山（宋·陈东之） 游沅州城南（明·薛瑄） 游沅陵刘道人庵中唯一禅椅不置卧榻云不睡四（宋·王庭圭） 游沈氏啸园（清·褚成允） 游沈道士馆诗（南北朝·沈约） 游沙山和萧安国（元·刘诜） 游沙皇夏宫（近现代·朱帆） 游沧浪亭诗（宋·曾几） 游沧浪亭（宋·袁说友） 游沧浪亭（清末民国初·徐搢珊） 游沩山（宋·徐谊） 游沪南外国公主塔（清·曾广钧） 游河中西园和王君玉韵四首（元·耶律楚材） 游河桥晓望（唐·姚合） 游河西孙氏园（金·毛麾） 打望娱乐圈(热闻辣评) 方术/雅俗中国丛书 一代宗师陈三立/江右名家研究丛书 废都后院 家谱/雅俗中国丛书 100味贵细中药材选用 龙骨坡--200万年前的山寨(双色版) 全球生态环境问题的哲学反思/人文教改创新丛书 同心方言研究 中学看图作文借鉴辞典 风一样的少年(2) 时尚奢侈a小调 电子技术基础实验教程(电工电子实验系列教材) 痞子王子(2) 痞子王子(终结版)

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