食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
法式面包的做法步骤
-
1发酵面团放冰箱冷藏12小时；
-
2将主面团的材料全部混合；
-
3将步骤1与冰箱里的发酵面团混合揉至光滑面团；
-
4继续将面团揉至具薄膜状态的扩展阶段；
-
5将面团放入盆内，盖上保鲜膜，进行第一次发酵，至2倍大；
-
6发酵好的面团，分割2等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟；
-
7松弛的面团，按压排气，再次滚圆，放入烤盘，盖上保鲜膜，进行最后发酵;
-
8大约40分钟后，取出烤盘，刷上蛋液，在面团上割出田字格和凯撒格
-
9预热烤箱，180度，中层，上下火，25分钟；
使用的厨具：电烤箱
- 蘑菇沙拉
- 猪肉香菜大馄饨
- 香煎龙利鱼
- 梅菜烧肉
- 党参桂圆猪心汤
- 小动物早餐吐司
- 麻酱菠菜拌豆干
- 简易版胡辣汤滑鸡
- 醋熘娃娃菜
- 菠菜青蛙饼干
- 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋
- 大白菜烧豆腐丝
- 低脂麻辣香锅
- 番茄蛋花疙瘩汤
- 烤箱美食之香烤法式小羊排
- 香脆可口的南瓜饼
- 鱼饼煮豆腐
- 下饭菜
- 酸菜饺子
- 土豆酱焖鱿鱼
- 腊肠煲仔饭
- 焦熘牛肉片
- 腌黄瓜条
- 家宴蔬果沙拉
- 肉末茄子
- 什么业什么民的成语
- 什么业什么烈的成语
- 什么业什么牵的成语
- 什么业什么田的成语
- 什么业什么矜的成语
- 什么业什么统的成语
- 什么业什么羣的成语
- 什么业什么群的成语
- 什么业什么育的成语
- 什么业什么艰的成语
- 什么业什么邦的成语
- 什么业什么重的成语
- 什么业什么零的成语
- 什么丛什么类的成语
- 什么丛什么道的成语
- 船窗蕙萱（宋·释居简）
- 船窗（唐·齐己）
- 船舶大厦见乔木而盆栽尝得句飘摇人堪恨供赏（当代·王引）
- 船若堂（明·欧大任）
- 船过临平湖（元末明初·张昱）
- 船过桐江怀郭圣与（宋·戴复古）
- 船过灵洲（宋·杨万里）
- 船过砚石步（宋·杨万里）
- 船过芳茂和三山二首（近现代·刘济农）
- 船过苏州二首（宋·杨万里）
- 船（宋·丁谓）
- 艅艎斋（宋·张元干）
- 艅艎过雨漫占寄友（明·赵应元）
- 艇子（明·祝允明）
- 艇斋（宋·秦观）
- 城市轨道交通信号楼值班员(城市轨道交通操作岗位系列培训教材)
- 钢桥U肋加劲板焊接残余应力与受压稳定/可持续与创新桥梁系列丛书
- 泡沫沥青温拌混合料技术
- 协和血友病性骨关节病外科治疗病例荟萃(精)
- 终有一天你会懂
- 哈佛商学院最受欢迎的营销课(典藏版)(精)/全球知名商学院经典课程系列
- 贺野全集(6报刊画卷)
- 普拉提训练全书
- 孩子生病不心慌(北京儿童医院老专家谈小儿常见病修订本)
- MedCalc统计分析方法及应用/统计分析系列
- 创新思维与管理(普通高等院校经济管理类十三五应用型规划教材)/工商管理系列
- 汽车舒适与安全系统结构与检修(高等职业教育汽车类专业教学改革规划教材)
- 数控车床编程与加工项目教程(十三五职业教育机械类专业规划教材)
- 机械制图与计算机绘图(十三五职业教育规划教材)
- 销讲的力量