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诗文	香菇炒油菜
释义	食材明细 主料 油菜 1斤 香菇 4个 辅料 葱姜蒜花椒油 20ml 调料 盐 3g 味精 2g 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香菇炒油菜的做法步骤 1 油菜掰开洗净，香菇泡发。 2 香菇切条，油菜叶和油菜帮分别切开，油菜八片成小段。 3 锅中放油炒油菜帮半分钟。 4 然后放入香菇段煸炒半分钟，最后，放入油菜叶，稍炒撒盐，味精炒匀。 5 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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