食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄汁豆腐的做法步骤
-
1豆腐控干水，切方片，香葱切小段。 -
2生抽加一点盐和淀粉调汁。 -
3煎锅放油，开始煎豆腐。 -
4豆腐煎至两面金黄，停火。 -
5另起锅加热，放一点油，下番茄酱翻炒一下。 -
6倒入调料汁，煮开。倒之前搅拌一下。 -
7豆腐装盘，将茄汁浇在上面，撒香葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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