食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
果干毛毛虫面包的做法步骤
-
1葡萄干和蓝莓干洗净用清水浸泡至稍微膨胀 -
2除果干之外的所有材料放进面包桶，酵母要放在最上面，避免与糖和盐接触
-
3启动和面程序开始揉面，一直揉到能拉出大片的薄膜。（我用了40分钟，也就是2个20分钟）
-
4然后倒入沥干水分的葡萄干和蓝莓干
-
5启动发面程序揉匀发酵到面团两倍大（1小时30分钟）
-
6面团取出按压排气静止5分钟
-
7再分成平均的三个面团
-
8取一个面团，擀成长方形大片，尽量薄一些，如图划出几道口子，自上而下卷起来
-
9卷好的面包卷放入烤盘，不是不沾烤盘的要加油纸。
-
10启动烤箱发酵程序30分钟二次发酵到两倍大
-
11发好的面包丕表面抹一层全蛋液，烤箱180度预热
-
12入烤箱，中层，烤20-25分钟即可
-
13没有添加剂，要尽快食用呦。
小窍门
1：奶的量要根据面粉的吸水量来适量增减
2：温度也要根据自家的烤箱脾气来调节
2：温度也要根据自家的烤箱脾气来调节
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 木耳素馅蒸饺
- 发面饼
- 韭菜鸡蛋煎饺
- 香菇油菜素包子
- 红豆花生饭
- 紫薯山药粥
- 奶香排包
- 紫薯炖银耳
- 甜酸柠汁鸡翅--酸甜美食
- 上汤大豆苗
- 蜜桃醋栗特饮
- 青椒酿肉
- 荞麦红枣豆浆
- 营养彩豆馒头
- 芹叶炒蛋
- 酸辣粉丝汤
- 梦龙蛋糕卷
- 凉拌面筋
- 柠檬酸辣鸡脚——最美的不是下雨天
- 酸豆角啤酒焖鸭子
- 把子肉
- 鲜香可口葱油拌面-厨房小白也能做
- 五香毛豆角
- 黄瓜花炒即食蟹棒
- 糖醋黄瓜条
- 什么什么做有的成语
- 什么什么做样的成语
- 什么什么做梦的成语
- 什么什么做起的成语
- 什么什么停云的成语
- 什么什么停宾的成语
- 什么什么停峙的成语
- 什么什么停浇的成语
- 什么什么停蹄的成语
- 什么什么健康的成语
- 什么什么健舌的成语
- 什么什么健马的成语
- 什么什么偶势的成语
- 什么什么偶影的成语
- 什么什么偶得的成语
- 凤台凉月（明·黎民怀）
- 凤台南园二诗社请会不赴（明·祁顺）
- 凤台图为张凤台侍御题（明·王弘诲）
- 凤台山蟠松歌（清·李锴）
- 凤台怀古用李太白韵二首（明·尹台）
- 凤台怀古（明·董纪）
- 凤台新成登奎阁凭眺（当代·陈振家）
- 凤台春色（明·王绂）
- 凤台晓望（明·陶安）
- 凤台曲（元末明初·郭翼）
- 凤台曲（唐·李白）
- 凤台曲（明·于慎行）
- 凤台曲（明·区大枢）
- 凤台曲（明·张宁）
- 凤台曲（明·许景樊）
- Protel DXP 2004 电路设计与应用(第2版)/高明远
- 电子产品结构与工艺/张川
- 市场营销学(第3版)
- 现代生物技术与生物工程导论(第2版)
- 教材帮 初中数学7年级(上册) BSD
- 陈彤云70年治验心得 别让"痤疮"伤了你
- 2019年国家医疗服务与质量安全报告——超声医学分册
- 医学心理学
- 紫外线皮肤科实战口袋书
- 恐龙学校(4册)
- 教师职业道德(第2版)
- 新型冠状病毒生物安全防护
- 中国体育非物质文化遗产 辽宁卷
- 医疗纠纷防范600问：《医疗纠纷预防和处理条例》学习与实践
- Photoshop CC中文版从入门到精通(第3版)