食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
果干毛毛虫面包的做法步骤
-
1葡萄干和蓝莓干洗净用清水浸泡至稍微膨胀 -
2除果干之外的所有材料放进面包桶，酵母要放在最上面，避免与糖和盐接触
-
3启动和面程序开始揉面，一直揉到能拉出大片的薄膜。（我用了40分钟，也就是2个20分钟）
-
4然后倒入沥干水分的葡萄干和蓝莓干
-
5启动发面程序揉匀发酵到面团两倍大（1小时30分钟）
-
6面团取出按压排气静止5分钟
-
7再分成平均的三个面团
-
8取一个面团，擀成长方形大片，尽量薄一些，如图划出几道口子，自上而下卷起来
-
9卷好的面包卷放入烤盘，不是不沾烤盘的要加油纸。
-
10启动烤箱发酵程序30分钟二次发酵到两倍大
-
11发好的面包丕表面抹一层全蛋液，烤箱180度预热
-
12入烤箱，中层，烤20-25分钟即可
-
13没有添加剂，要尽快食用呦。
小窍门
1：奶的量要根据面粉的吸水量来适量增减
2：温度也要根据自家的烤箱脾气来调节
2：温度也要根据自家的烤箱脾气来调节
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 西瓜汁
- 洋葱青椒炒牛肉
- 清蒸莲藕肉饼
- 紫甘蓝沙拉
- 抹茶慕斯蛋糕
- 蝴蝶结面包
- 茄汁烩饭
- 早餐清汤面
- 糖醋鱼
- 西红柿炒鸡蛋
- 凉拌牛肉豆腐干
- 火麻仁茄子炒三样
- 凉拌芫荽
- 奶香椰蓉面包
- 姜葱蛤蜊
- XO酱海皇粉丝煲改良版
- 凉拌面
- 广式焖牛腩
- 酱炒鸡蛋
- 红曲慕斯蛋糕
- 炸猪排
- 笋干烧肉
- 黄瓜炒鸡蛋
- 不用油的炸花生米
- 可可味玛德琳
- 什么肘什么患的成语
- 什么肚什么团的成语
- 什么肚什么坏的成语
- 什么肚什么心的成语
- 什么肚什么稀的成语
- 什么肚什么肠的成语
- 什么肝什么史的成语
- 什么肝什么悃的成语
- 什么肝什么肾的成语
- 什么肝什么胃的成语
- 什么肝什么胆的成语
- 什么肝什么胎的成语
- 什么肝什么脑的成语
- 什么肝什么脯的成语
- 什么肝什么膂的成语
- 遇旧居有感（清·李希圣）
- 遇旧有感（宋·潘柽）
- 遇旧邻李二（清·牛焘）
- 遇旧青衣（明·王彦泓）
- 遇昭瑞宫次韵二首（元末明初·王冕）
- 遇昱岭（宋·方恬）
- 遇曾庭闻芜阴市上（清·钱澄之）
- 遇有光西安（民国末当代初·聂绀弩）
- 遇术士饮以卮酒（宋·陆游）
- 遇朱大川登酒楼各话旧游感成长句（清·敦敏）
- 遇李尊师（宋末元初·方回）
- 遇李山人（唐·施肩吾）
- 遇李生（明·沈周）
- 遇李石鹤孝廉赋赠二首（清·洪繻）
- 遇桐城方密之于湖上，归复相访，赠之以诗（明·陈子龙）
- 园林植物栽培与养护(中等职业教育农业农村部规划教材)
- 审判权的制度经济学分析
- 水力发电站(清华大学水利工程系列教材)
- 大学物理(第2版下十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 中国娱乐节目的文化表达与传播
- 海泮集(广东海洋大学文学与新闻传播学院优秀毕业论文集4)/扬帆文丛
- 水彩技法基础教程
- 国际贸易实务(第4版21世纪国际经济与贸易专业系列教材)
- 儿童时间管理培养课
- 新能源概论(全国高职高专新能源类十三五精品规划教材)
- 典型民航飞机通信系统(航空类专业职业教育系列十三五规划教材)
- 林业地理信息技术(附光盘高等职业院校十三五校企合作开发系列教材)
- 移动源环境保护知识问答/机动车船污染防治和治理系列丛书
- 深埋长隧洞TBM施工组织设计关键技术(英文版)
- 马克思恩格斯生态思想及其中国化研究