网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	中种法牛奶吐司
释义	食材明细 中种面团 高粉 300克 牛奶 125克 细砂糖 50克 干酵母 1克 主面团 高粉 200克 黄油 50克 盐 7.5克 涂表面 蛋液 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 中种法牛奶吐司的做法步骤 1 把中种面团的材料和成面团，发至1.5倍大，冷藏过夜，冷藏时间不超过36小时。 2 将主面团材料（除黄油外）与中种面团混合成光滑面团揉至扩展阶段，加黄油揉至完全阶段。静置20分钟。 3 分成六等份，三个为一个吐司，取一个滚圆，擀成牛舌状。 4 卷起 5 如图 6 再次擀开。 7 卷起。 8 将六个面团分别这样两次擀开卷起，略整形后，放入吐司模。 9 二次发酵，至八分满时，涂蛋液，加盖，烤盘在中层，上下火200度，40分钟。这个是两个450G吐司模的量。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	清蒸皮皮虾 简单版叉烧肉 【胡萝卜牛奶鸡蛋饼】——自己做早餐也可以如此简单 草莓果酱 五彩条 红烧黄花鱼 夯实菜团子 芹菜炒熏干 清炒莴笋丝 和果子 香菇蒸排骨 营养炒三丝 自制抹茶馅 【香椿芽炒鸡蛋】 椰汁红豆糕 【虾仁木耳炒鸡蛋】 苎叶粿 茼蒿虾仁小豆腐 酸汤饺子 金银豆腐 葡萄干戚风蛋糕 香菇炒油菜 培根酸菜卷 椒盐藕夹 红烧鲤鱼 tequila tera terabyte teraflop teratogen teratoid teratoma teratomas teratomata terbium tercentenary tercentennial tercet tercet terebinth 分题得垂丝槐（明·唐之淳） 分题得姑苏台送吴元振赴江浙省左丞（元·贡师泰） 分题得帆山夕照送顾大往辽海（明·刘绩） 分题得彭蠡湖送施员外之南康太守（明·王绂） 分题得思字韵寄宁文渊（宋·彭汝砺） 分题得柳塘春（元末明初·郯韶） 分题得泗亭怀古送友别（明·倪谦） 分题得海门洪涛送友人之闽（明·胡奎） 分题得渔村晚照（宋·徐照） 分题得玄鹤寿程郎中父母（明·何乔新） 分题得瘿木壶（宋·吕公著） 分题得直沽海势送杨公子（明·曹义） 分题得石门返照送王仲迪回琼南（明·黎贞） 分题得秋浦孤帆送友人（明·金幼孜） 分题得秦淮寿龙致仁（明·顾璘） 俯首人间/北岳诗库 色彩力(5000个绝美色彩搭配方案全面速查版) 中小企业环保激励机制 干眼齐虹2019观点(精)/中国医学临床百家 沙眼衣原体泌尿生殖道感染刘全忠2019观点(精)/中国医学临床百家 五天思考课(精) 米菲你在哪里 研究生培养立德树人研究/研究生培养研究丛书 佘自强24节气滋补靓汤(2) 日本未来时 爸爸小时候/金谷粒桥梁书 三平斋读书录(精) 戴脚环的大雁(彩色插图版)/写给孩子的动物文学 兔子的猫妈妈(彩色插图版)/写给孩子的动物文学 无雪之冬

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。