食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸鱼头的做法步骤
-
1蒜头和生姜拍扁。 -
2将拍扁的蒜头和生姜剁碎。
-
3剁碎后放入盆中，淋上热油。
-
4加入蚝油，生抽，盐。
-
5搅拌均匀备用。
-
6鱼头洗净剁小块沥干水。
-
7鱼头放入盆中，加入玉米淀粉。
-
8抓匀腌制半小时左右。
-
9腌制入味的鱼头摆入盘中。
-
10冷水下锅蒸20分钟左右出锅。
-
11成品。
-
12成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 剁椒金针菇
- 梅菜扣肉
- 虾皮青椒
- 水晶饺
- 蜜香心情[蜜香小餐包]
- 泰式咖喱蟹
- 五香辣罗卜干
- 大头菜炖粉条
- 北京风味小吃---炒肝儿
- 油豆泡粉丝鸡汤
- 片儿川
- 牛奶炖蛋
- 红烧鲅鱼
- 自制风靡韩国的美味---《芝士部队汤》
- 脆皮猪肉卷糖醋
- 肉片炒青椒
- 咖喱牛肉
- 百吃不厌------雪菜肉丝面
- 鸡蛋火腿炒银耳
- 简单入味好吃的排骨——电饭煲焖山药排骨
- 糖酥饼
- 既可美容又可下酒——美味小炒猪皮
- 小清新-蜂蜜腌柠檬
- 山寨日式大阪烧【什锦蔬菜饼】
- 栗子鸡丝粥
- bucolic
- bud
- Budapest
- budbreak
- Buddha
- Buddhism
- Buddhist
- budding
- buddy
- buddy-buddy
- buddy system
- buddy up
- buddy up to
- buddy up with
- budge
- 早春 其一（宋·司马光）
- 早春 其二（宋·司马光）
- 早春出游二首（宋·陆游）
- 早春出游（宋·陆游）
- 早春出近郊（宋·宋祁）
- 早春出郭呈祁石阡（明·周瑛）
- 早春北亭见城隅荒寂（宋·宋庠）
- 早春十咏（元·王畛）
- 早春十绝呈石湖（宋·陈造）
- 早春南亭即事（唐·权德舆）
- 早春南征寄洛中诸友（宋·欧阳修）
- 早春南郊（明·李梦阳）
- 早春卧病邝檗庵磊园书寄山中道侣（明·释古邈）
- 早春即事呈刘员外（唐·杨巨源）
- 早春即事和韵（明·霍与瑕）
- 攀枝花市东区年鉴(2007)(精)
- 私企内幕(一个职业经理人的亲身经历)
- 连云港年鉴(2007)(精)
- 教育就是习惯培养(好习惯好人生)
- 鄞州年鉴(2007总第21册)(精)
- 嵊州年鉴(2007)(精)
- 兴化卫生志
- 北京房山年鉴(2006)
- 凤求凰(Ⅱ大结局)
- 大清王朝十三位掌权人之谜
- 折草记之文珠令
- 一杯安慰给自己
- 学会说话学会办事
- 爱情歌曲300首(热恋篇)
- 爱情歌曲300首(初恋篇)