网站首页  词典首页

诗文	麻椒鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 2个 辅料 食用油 2勺 青椒 1个 小米椒 2个 葱 适量 花椒 1把 姜 适量 蒜末 适量 鸡腿腌料： 食盐 半勺 料酒 1勺 生抽 1勺 姜丝 适量 麻辣 口味 炒 工艺 数小时 耗时 高级 难度 麻椒鸡的做法步骤 1 鸡腿买来后洗净斩块。 2 盆中加入食盐、料酒、生抽和姜丝，抓拌均匀腌制半小时。 3 准备花椒粒（根据自己喜爱花椒的程度可以多放可以少放），小葱切葱花蒜姜切末。 4 起锅烧油倒入鸡腿块翻炒。 5 炒制变色之后捞出。 6 锅中留底油炒香葱姜蒜末和青红椒丁。 7 下入花椒粒炒香再加入食盐。 8 加入生抽，翻炒均匀后关火盛盘。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸梅汤 心蓝手制私房菜【芹香千张手卷】——清新宜人，宛若出水芙蓉 红桃K红枣炖莲子 土豆洋葱浓汤 超级健康的饼干方子-彩色饼干 辣椒酥 冰糖银耳羹 土豆小酥肉 蚝油苦荞麦粉 花生玉米片糖 花菜手撕椒 花生腊猪腿汤 原味土豆泥 清汤芝麻酱苦荞面 丝瓜炒腊肉 炒猪肝 清蒸鱼片 酥香糖醋小黄鱼 香肠花朵面包 秘制红烧肉 红烧鱼，也有点像炖鱼 黄油面包卷 用零食装扮女儿的生日蛋糕----莓子戚风蛋糕 蜜红豆 清蒸小黄鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。