食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
麻椒鸡的做法步骤
-
1鸡腿买来后洗净斩块。 -
2盆中加入食盐、料酒、生抽和姜丝，抓拌均匀腌制半小时。
-
3准备花椒粒（根据自己喜爱花椒的程度可以多放可以少放），小葱切葱花蒜姜切末。
-
4起锅烧油倒入鸡腿块翻炒。
-
5炒制变色之后捞出。
-
6锅中留底油炒香葱姜蒜末和青红椒丁。
-
7下入花椒粒炒香再加入食盐。
-
8加入生抽，翻炒均匀后关火盛盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 营养美味油泼面片
- 鱼肠煎蛋盖饭
- 【粤菜】香煎茄子
- 蚝油扒豆腐
- 【粤菜】橙汁冬瓜片
- 【粤菜】鸡肉烩鱼丝
- 舅妈的私房菜---咸菜血糯肠
- 【粤菜】滑蛋虾仁
- 【粤菜】白灼鱿鱼
- 【粤菜】鸡肉烧卖
- 咸肉蒸带鱼
- 豆腐烧油菜
- 厨圣故里美食“彭城鱼丸”
- 多味麻辣串好吃
- 姑苏小炒“松仁鱼糜”
- 意粉沙拉
- 红烧洋葱海鱼
- 【苏菜】：清炖狮子头
- 清蒸鱼
- 清炖兔子
- 虾仁水煎包
- 大果粒芒果布丁
- 【苏菜】清蒸鲥鱼
- 【苏菜】啤酒带鱼（最棒的下饭菜）
- 大盘鸡
- 揣什么什么声的成语
- 揣什么什么怪的成语
- 揣什么什么猾的成语
- 揣什么什么迎的成语
- 揣什么听什么的成语
- 揣什么度什么的成语
- 揣什么把什么的成语
- 揣什么捏什么的成语
- 揣什么逢什么的成语
- 揣合什么什么的成语
- 揣合逢迎
- 揣奸什么什么的成语
- 揣奸把猾
- 揣时什么什么的成语
- 揣时度力
- 避地日本感赋（清·朱之瑜）
- 避地李山（宋·舒岳祥）
- 避地村居（清·彭孙贻）
- 避地桂杨山门招友人晚饮（宋·吴可）
- 避地椒历（元·黄镇成）
- 避地毗陵上王慥使君（唐·贯休）
- 避地毗陵寒月上孙徽使君兼寄东阳王使君三首（唐·贯休）
- 避地江东留别淮南使院诸公（唐·刘长卿）
- 避地泉州作（清末民国初·林朝崧）
- 避地白岩山中书怀（宋·吴说）
- 避地石洞有怀罗处士就柬周以立进士（元末明初·郭钰）
- 避地贲湖和纬度（清·彭孙贻）
- 避地越中作（唐·韦庄）
- 避地过雷霹滩（宋·邓肃）
- 避地雁田陈楚白兄弟日邀饮湖中袁裕公至云里（明末清初·张穆）
- 湖心岛的彩虹--英语经典诗歌选译(2集)
- 中日交流两千年(精)
- 谈巡视
- 会表达就是说话让人舒服
- 当代中国法治文明建设若干问题研究/纪念改革开放40年法律社会学研究丛书
- 精编史记(无障碍阅读)(精)/典藏
- 精编说文解字(无障碍阅读)(精)/典藏
- 文化创意+农业融合发展/文化创意+传统产业融合发展研究系列丛书
- 神奇学校(这可能是你最想上的学校)(精)
- 小熊维尼的故事(名家经典注音美绘)/和爸爸妈妈一起读
- 法治思想在影视作品中的推进--以改革开放40年影视作品为视角/纪念改革开放40年法律社会学研究丛书
- 大象巴巴的故事(名家经典注音美绘)/和爸爸妈妈一起读
- 掇珍集(精)
- 庄严的承诺--甘肃脱贫攻坚战纪实
- 江户百梦(精)