食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
-
1紫甘，黄瓜，蒜洗净 -
2甘蓝切丝，越细越好，黄瓜切丝，蒜切成末，按紫甘蓝黄瓜蒜由下而上放入一个大些的盆里，在加入糖和盐比例三比一，少量酱油，稍多的醋 -
3炒锅加热放入食用油和大料一枚烧制冒烟，趁热浇到蒜末上 -
4拌匀装盘即可
小窍门
1.紫甘蓝黄瓜蒜的顺序不能变，否则口感差别很大
2.一定要把热油浇到蒜末上
2.一定要把热油浇到蒜末上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 蜂蜜抹茶奶绿奶茶
- 香菇烧油面筋
- 菌菇炖鸡
- 大葱猪肉小笼包
- 排骨茄子焖面
- 青椒肉丝打卤面
- 啤酒鸡
- 手工制作东北大凉皮
- 玫瑰花卷
- 红烧鲳鱼
- 南瓜蔓越莓排包
- 糯米胡萝卜猪肉烧卖
- 花生豆浆
- 香甜爆米花
- 粉蒸茄子丝
- 白色恋人——德普烘焙实验室
- 肉沫茄子
- 酸菜龙利鱼
- 自贡冷吃兔丁
- 蚝油茭白
- 蒜苗烧黄鳝
- 火龙果酸奶冰棒
- 【四叶小馆】椒麻脆藕
- 鸡哈茄子
- 长久保存脱水香菜
- 抱素什么什么的成语
- 抱素怀朴
- 抱缺什么什么的成语
- 抱缺守残
- 抱罪什么什么的成语
- 抱罪怀瑕
- 抱蔓什么什么的成语
- 抱蔓摘瓜
- 抱薪什么什么的成语
- 抱薪救火
- 抱薪救焚
- 抱虎什么什么的成语
- 抱虎枕蛟
- 抱表什么什么的成语
- 抱表寝绳
- 题陈公园（宋·苏轼）
- 题陈公宽小照（清·林旭）
- 题陈公悦足轩（宋·周紫芝）
- 题陈其年洗桐图（冒钝宧所藏）（清末近现代初·赵熙）
- 题陈北山扇五首（元·贯云石）
- 题陈千户急流勇退卷（明·张弼）
- 题陈升画马（元末明初·张羽）
- 题陈南阳乐园（明·唐穆）
- 题陈南麓都谏匡山读书图二首（清·郑鉽）
- 题陈卫之云松轩壁画李白观泉（明·王恭）
- 题陈原初掾郎所藏古涧幽人图（明·刘崧）
- 题陈去非王摩诘嘉陵图（宋·王安中）
- 题陈参议中大大隐图（宋·释昙华）
- 题陈叔和馆（明·李之世）
- 题陈叔振宪使雁山永慕卷（明·朱诚泳）
- 戈麦全集(上下)(精)
- 湖湘文化通史(共5册)(精)
- 竞争法学(第4版21世纪法学规划教材)
- 公路隧道蓄能自发光诱导系统设置技术规范(DB33\T2033-2023代替DB33\T2033-2017)/浙江省地方标准
- 电子商务基础与实务(电子商务第3版普通高等学校应用型教材)
- 公路直流供电施工规程(T\CECS G:K73-01-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 星元历
- 常见肿瘤疾病诊疗思维
- 公路交通应急装备物资储备中心技术规范(JTG\T6420-2024)/中华人民共和国推荐性行业标准
- 金属材料力学性能检测技术与应用(轨道交通理化检测培训用书)/理化检测技术与应用丛书
- 常见外科疾病的诊疗
- 第2代VEX IQ智能机器人入门(编程案例竞赛详解)
- 高速铁路轨道及线下结构服役状态监测技术规程(Q\CRCC12501-2023)/中国铁建股份有限公司企业标准
- 数字化时代下的财会理论与实务研究
- 铸牢中华民族共同体意识读本