食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
-
1紫甘，黄瓜，蒜洗净 -
2甘蓝切丝，越细越好，黄瓜切丝，蒜切成末，按紫甘蓝黄瓜蒜由下而上放入一个大些的盆里，在加入糖和盐比例三比一，少量酱油，稍多的醋 -
3炒锅加热放入食用油和大料一枚烧制冒烟，趁热浇到蒜末上 -
4拌匀装盘即可
小窍门
1.紫甘蓝黄瓜蒜的顺序不能变，否则口感差别很大
2.一定要把热油浇到蒜末上
2.一定要把热油浇到蒜末上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 肉丁拌茄子
- 彩色夏天
- 菊花茄子
- 地三鲜
- 京酱肉丝
- 灼浸炸炒四道工序打造欧洲杯吮指下酒菜——吮指茶香北极虾
- 茭白肉丝炒面
- 暖暖的《胡辣汤》
- 红烧大明虾
- 香甜可口的糖水樱桃
- 啤酒煮蛋
- 带馅的面包好味道----可可螺旋卷
- 父亲节的礼物——{日式炸豆腐}
- 鲜肉小馄饨
- 壮志未酬的巧克力蓝莓蛋糕卷
- 麻辣待客《水煮鱼》
- 酱烤五花肉（零厨艺超美味）
- 香菇酿
- 戚风蛋糕（用料简单，超级膨松）
- 巧克力杏仁软曲奇
- 父亲节----香芋水果蛋糕
- 懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭
- 糯米蒸排骨
- 黑米椰奶棒冰
- 蒜香凤虾
- spadix
- spaff
- spaghetti
- spaghetti bolognese
- spaghetti squash
- spaghetti strap
- spaghetti western
- Spain
- spall
- spam
- spambot
- spammer
- spamming
- span
- spandex
- 解佩令（清末近现代初·吴湖帆）
- 解佩令（清末近现代初·汪东）
- 解佩令（近现代·张克家）
- 解佩令（近现代末当代初·赵尊岳）
- 解佩环 梅为风雨所败感而赋此（清·左锡璇）
- 解佩环/疏影 寻梅不见（宋·彭元逊）
- 解佩 用锡卿韵（近现代·邓均吾）
- 解使事泊棠阴时三弟皆在京师二首（宋·王安石）
- 解兄之雪峰礼本师（宋·释正觉）
- 解内人嘲（唐·陆畅）
- 解冤结 今丹阳下山权与陆仙作伴（元·王哲）
- 解冤结 自咏（元·丘处机）
- 解冤结 觅饭（元·丘处机）
- 解冤结（元·丘处机）
- 解冤结（元·马钰）
- 医学机能实验学(基础医学实验创新系列教材浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 建筑/立体手工纸模馆
- 灰姑娘(注音彩绘版)/童阅读同成长世界儿童文学精选
- 什刹海/京华通览
- 机床夹具图册/普通高等专科教育机电类规划教材
- 药理学实验教程(英汉双语版全国高等学校教材)
- 船舶操纵(高等学校航海与海事类系列教材)
- 走近传送网/信息通信技术普及丛书
- 电动汽车维修快速入门与提高(彩色版)
- 财政与金融(普通高校十三五规划教材)/财税系列
- 大学英语四级词汇终结者
- 电子商务网站建设企业案例(全国高职高专十三五贯穿式+立体化创新规划教材)
- Linux C从入门到精通(第2版)/软件开发视频大讲堂
- 高等学校英语应用能力考试A级真题解析及应考必备
- 高等代数(清华大学出版社十二五规划教材)