食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
-
1紫甘，黄瓜，蒜洗净 -
2甘蓝切丝，越细越好，黄瓜切丝，蒜切成末，按紫甘蓝黄瓜蒜由下而上放入一个大些的盆里，在加入糖和盐比例三比一，少量酱油，稍多的醋 -
3炒锅加热放入食用油和大料一枚烧制冒烟，趁热浇到蒜末上 -
4拌匀装盘即可
小窍门
1.紫甘蓝黄瓜蒜的顺序不能变，否则口感差别很大
2.一定要把热油浇到蒜末上
2.一定要把热油浇到蒜末上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 用最简单的食材做出最美味的菜——炖南瓜
- 紫薯萝卜丝饼
- 鲜肉萝卜夹
- 虾饼
- 鲜肉豆腐卷
- 黑芝麻小馒头
- 简易版金钩白菜
- 【创意新派菜】蓝莓鲜奶蛋糕卷
- 藕合虎皮椒
- 胡萝卜奶酪餐包
- 牛肉萝卜汤泡饭
- 芹菜炒大虾
- 淮山黄骨汆珊瑚
- 泡椒菊花菜
- 经典家常菜---肉末粉丝白菜
- 巧煎溏心蛋
- 东北酱骨头
- 懒人小菜--芹菜拌花生米
- 杨花萝卜酿肉
- 炒出麻辣鲜香，爽脆清甜【手撕包菜】需要掌握的五个要诀
- 凉拌彩丝
- 家常炒蔬菜“鱼香炒白菜”
- 烤照烧薯仔波（土豆球）
- 名副其实的水煮肉片
- 鱼头香菇汤
- 垂什么什么白的成语
- 垂什么什么立的成语
- 垂什么什么笏的成语
- 垂什么什么紫的成语
- 垂什么什么羽的成语
- 垂什么什么翅的成语
- 垂什么什么翼的成语
- 垂什么什么耳的成语
- 垂什么什么道的成语
- 垂什么什么首的成语
- 垂什么什么鳞的成语
- 垂什么仰什么的成语
- 垂什么侍什么的成语
- 垂什么可什么的成语
- 垂什么后什么的成语
- 长相思 和秋玉病中（清·江瑛）
- 长相思 咏双獾佩（清·顾太清）
- 长相思 咏秋风（清·李雯）
- 长相思 喜晴（宋末元初·刘辰翁）
- 长相思四首（明·胡奎）
- 长相思 在郡寓作（清末民国初·洪炳文）
- 长相思 夜坐（明·高濂）
- 长相思 夜坐（清·吴绮）
- 长相思 夜泊陈家浅（清·薛时雨）
- 长相思 夜行吴江道中（明末清初·万树）
- 长相思 娥眉亭（宋·黄机）
- 长相思 客中送春（清·俞士彪）
- 长相思 寄于夫人（明末清初·瞿寄安）
- 长相思 寄友（明·解缙）
- 长相思 寄外子（近现代·陈逸云）
- 税务风险管理理论与实践
- 企业所得税汇算清缴实务问答(附光盘2013版)/中国注册税务师实务丛书
- 2012中国税收发展报告--中国国际税收发展战略研究
- 金牌人力资源经理工作指导手册/金牌经理人工作指导手册系列
- 小小自然探险队(第2辑共4册)
- 怎样查账与调账(修订第3版)
- 企业成本核算与费用控制全书
- 做最好的自己(全新插图本)
- 断头王后(玛丽·安托瓦内特)
- 肺病食疗菜谱/常见病食疗菜谱丛书
- 肝病食疗菜谱/常见病食疗菜谱丛书
- 高血压食疗菜谱/常见病食疗菜谱丛书
- 高血脂食疗菜谱/常见病食疗菜谱丛书
- 冠心病食疗菜谱/常见病食疗菜谱丛书
- 肾病食疗菜谱/常见病食疗菜谱丛书