食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
-
1紫甘，黄瓜，蒜洗净 -
2甘蓝切丝，越细越好，黄瓜切丝，蒜切成末，按紫甘蓝黄瓜蒜由下而上放入一个大些的盆里，在加入糖和盐比例三比一，少量酱油，稍多的醋 -
3炒锅加热放入食用油和大料一枚烧制冒烟，趁热浇到蒜末上 -
4拌匀装盘即可
小窍门
1.紫甘蓝黄瓜蒜的顺序不能变，否则口感差别很大
2.一定要把热油浇到蒜末上
2.一定要把热油浇到蒜末上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 豆腐鱼头煲
- 包菜炒洋葱
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。
- 汉菜皮蛋汤
- 酱爆鸡丁
- 青椒炒鸡蛋牛干巴菌
- 香肠炒新竹米粉
- 荷兰豆炒百合银杏果
- 五香毛豆
- 木耳青椒过油肉
- 鸭血粉丝煲
- 浆水手擀面
- 鸡肉炒疙瘩
- 西红柿鸡蛋烩饭
- 生拌莲花菜胡萝卜丝
- 综合坚果脆饼
- 轻乳酪蛋糕
- 蔓越莓白巧克力蛋糕
- 戚风蛋糕（11寸心型蛋糕模）
- 茭白炒油豆条
- 猪舌头拌茄子
- 腊肠炒大头菜
- 泥鳅炖豆腐
- 豆豉烧青椒
- put first
- put forth
- put forward
- put in
- put in a fix
- put in a good word for
- put in an appearance
- put in an awkward position
- put in chains
- put in danger
- put in for
- put in his/her place
- put in/into
- put in jail
- put in jeopardy
- 怀仙志（明·何澜泰）
- 怀仙志（明·何颖）
- 怀仙志（明·刘汝楫）
- 怀仙志（明·区应槐）
- 怀仙志（明·区怀年）
- 怀仙志（明·卢若嵩）
- 怀仙志（明·叶元凯）
- 怀仙志（明·周官）
- 怀仙志（明·周文豹）
- 怀仙志（明·姚启璧）
- 怀仙志（明·庄煜）
- 怀仙志（明·张裔达）
- 怀仙志（明·彭廷赞）
- 怀仙志（明·彭德盛）
- 怀仙志（明·彭忠铭）
- 烹饪营养与卫生(21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材)
- 生活中来(上下终结本)
- 城市经济学(第6版)/经济学精选教材译丛
- 工程测量实训(高职高专土建类专业系列教材)
- 家庭盆栽一本通(把绿带回家)
- 公司金融学/北京大学经济学教材系列
- 图解精通Excel2007中文版/万水图解精通系列丛书
- 脊椎动物比较解剖学(第2版高等院校生命科学系列教材)
- 管理心理学/21世纪大学生素质教育丛书
- 水利工程经济学(普通高等教育十一五精品规划教材)
- 有六Q的孩子有大出息(最能帮助青少年走向成功的600个寓言故事)
- 星辰变(3)
- 星辰变(4)
- 星辰变(2)
- 星辰变(1)