食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
-
1紫甘，黄瓜，蒜洗净 -
2甘蓝切丝，越细越好，黄瓜切丝，蒜切成末，按紫甘蓝黄瓜蒜由下而上放入一个大些的盆里，在加入糖和盐比例三比一，少量酱油，稍多的醋 -
3炒锅加热放入食用油和大料一枚烧制冒烟，趁热浇到蒜末上 -
4拌匀装盘即可
小窍门
1.紫甘蓝黄瓜蒜的顺序不能变，否则口感差别很大
2.一定要把热油浇到蒜末上
2.一定要把热油浇到蒜末上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 酸奶水果挞
- 香菇肉馅包子
- 黑麦红薯曲奇
- 冬瓜烧虾仁
- 青萝卜炒虾仁
- 鲜榨胡萝卜汁
- 懒人版清蒸福寿鱼（罗非鱼）
- 家常烙饼
- 简易披萨+奶昔
- 香港早餐西多士
- 酸菜鲈鱼炖豆腐
- 菠菜馅饼
- 家常土豆丝
- 香干酸菜炒土豆
- 洋葱炒望潮
- 红枣红薯汤
- 鸡蛋软饼
- 排骨炖豆角
- 海鲶鱼炖豆腐
- 西红柿炖牛排
- 温补鸡汤
- 饺子
- 素三鲜包子
- 红糖糯米藕
- 红枣姜汤
- 忠言嘉谟
- 忠言奇谋
- 忠言谠论
- 忠言逆耳
- 忠诚不渝
- 忠诚什么什么的成语
- 忠贞不二
- 忠贞不屈
- 忠贞不渝
- 忠贞不贰
- 忠贞什么什么的成语
- 忠贯什么什么的成语
- 忠贯日月
- 忠贯白日
- 忠驱义感
- 直沽见潮（明·唐之淳）
- 直沽逢丁元父夜谈作余与元父别十年馀而邂逅（明·胡应麟）
- 直沽逢周京（明·陈献章）
- 直沽道中有感（明·倪岳）
- 直沽道中读张翠屏舟中纵笔适有所感次韵柬内（明·王缜）
- 直沽阻风二首（明·林光）
- 直沽（明·叶春及）
- 直沽（明·庄昶）
- 直沽（明·杨士奇）
- 直洲再赠江道士（宋·项安世）
- 直渎（宋·杨备）
- 直渎（宋·马之纯）
- 直溪吏（清·吴伟业）
- 直玉堂和李参政绝句（宋·洪咨夔）
- 直甫见示次云乞豫章集数诗偶成二小绝因以自（宋·林光朝）
- 广播剧本体论(一种历史的观点)
- 辽宁经济社会发展报告(2022)/辽宁蓝皮书
- 基于创新能力的高职教学模式研究与构建(英文版)(精)
- 化学化工专业英语/科技英语丛书
- 解析几何习题全解(第2版)
- 明理厚德传承育新(新时代高校思想政治工作研究与实践)
- 马大勇心解三国演义
- 高中英语(必修第2册RJ2023版)/金考卷活页题选名师名题单元双测卷
- 计算机考研(玩转数据结构)/计算机考研系列
- 深层断溶体油藏建模数模一体化技术
- 日语听解教程(第4册新世纪高等学校日语专业本科生系列教材)
- 浙江工商大学微积分历年试题精选解析(新世纪高等学校公共课重点建设教材)
- 空间知觉能力(4-5岁)/全脑思维升级训练
- 头脑潜能开发(数学3-4岁共2册)
- 精美英语诗文选译汉英对照