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诗文
米粉肉炒香干
释义
食材明细
主料
米粉肉
适量
香干
适量
红辣椒
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
米粉肉炒香干的做法步骤
1
煎好的米粉肉
2
香干,辣椒
3
米粉肉切片,香干和辣椒切丝
4
先炒米粉肉
5
炒香待用
6
另放油放进香干炒匀
7
放盐入味
8
炒香
9
放进红辣椒丝,在辣椒上放少许盐入味
10
再混炒
11
倒进炒好的米粉肉
12
淋上生抽
13
炒匀
14
最后撒上味精
15
炒匀装盘
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 老人 云南菜 午餐
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清平乐 李漕生日(宋·史浩)
清平乐 李竹懒溪山入梦图(清末近现代初·吴湖帆)
清平乐 村居(宋·辛弃疾)
清平乐 杜门病瘫偶尔驱车纵目秋光遂(近现代·邓桐芬)
清平乐 极乐寺海棠花下,同子珍彦清(清末民国初·樊增祥)
清平乐 林植斋属题雅歌集二十年纪念册子(近现代末当代初·赵尊岳)
清平乐 柳丝(清·王睿(智长))
清平乐 柳絮(清·王荪)
清平乐 案《今词苑》题作「夜感」。(清·俞士彪)
清平乐 梅花高士,仿吴仲圭(清末民国初·程颂万)
清平乐 梅蕊(清·尤侗)
清平乐 梅(清·许德蘋)
清平乐 梅(清末近现代初·沈尹默)
清平乐 梅(近现代·王季思)
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更新时间:2026/1/1 16:21:15