“买了新蛋糕模具当然要试下啦！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
米奇蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋4只，椰子奶250ml，白砂糖适量，低筋面粉150克，自发粉5克，醋2-3滴葡萄干适量。 -
2分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。 -
3将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中，用电动搅拌器搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉）。 -
4将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋，一起打发至硬发打发）。 -
5取1/3蛋白拌到蛋黄糊中，从下向上翻。然后将混合好的糊倒入剩下的蛋白中，从下向上翻搅，迅速搅拌均匀，将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度。 -
6装入能在微波炉加热玻璃模具，四壁摸上食用油，入炉前摔一下模，使面糊表面平整且内部无大气泡。进微波炉大火叮6分钟，晾凉倒扣脱模即可。
所属分类：
烘焙
老人
下午茶
生日
- 韭菜猪肉包子
- 咸菜炒苦笋
- 肉渣广东菜心
- 草菇虾仁
- 烩大饼
- 奶香椰蓉吐司
- 花生碎拌莴笋叶
- 炝拌包菜
- 小锅炖肉
- 叉烧包
- 南瓜糯米糍
- 法式长棍面包
- 彩拌“肉香素”面
- 红烧肉
- 时蔬沙拉
- 凉拌豆芽
- 酱骨头
- 凉拌西红柿藕片
- 土豆饼
- 咸鸭蛋煮芥菜
- 满足少女心的覆盆子喷砂慕斯
- 紫薯红枣核桃糊
- 红烧肉
- 北芪薏米猪骨汤
- 雪花酥配方，我做的有什么不一样
- craned mean
- crane fly
- crane isd tx
- crane kick
- crane over
- cranes etc
- crane toilets
- cranial bones
- cranial cavity
- cranial nerve
- cranial nerves
- cranial sacral
- craniofacial massage therapy
- craniosacral therapy
- craniotabes newborn
- 席上赠刘一丈墀石（明·宗臣）
- 席上赠刘君平（明·何吾驺）
- 席上赠刘梦得（唐·牛僧孺）
- 席上赠刘郎（明·陈子壮）
- 席上赠叶仙（明末清初·屈大均）
- 席上赠妓（明·区怀瑞）
- 席上赠妓（明·李昌祺）
- 席上赠小妓周满娇（明·徐庸）
- 席上赠张稚昭二首（清·吴暻）
- 席上赠故曹太史家歌姬（明·王稚登）
- 席上赠李尹（唐·刘言史）
- 席上赠歌姬二首（明·梁元柱）
- 席上赠歌者（元·宋无）
- 席上赠金石珊明府（近现代·郭风惠）
- 席上赠陈使君（明·张乔）
- 黑龙江省城镇化与生态环境建设良性互动模式研究
- 多元信息融合的渡槽结构损伤诊断与安全监测/水科学博士文库
- 学会表达我的感受/儿童性教育启蒙绘本
- 情境PBL模拟护理学综合实训教程(高等院校数字化融媒体特色教材)
- 追求够得上称为科学的哲学(黑格尔小逻辑的思辨演绎)
- 电视剧类型模式拓展研究/浙江师范大学戏剧与影视艺术书系
- 流固耦合动力学--理论变分原理数值方法及应用(英文版)(精)
- 出发吧硬骨头号(9脚踏船追逐战)
- 少年英雄王二小(陈模经典作品集)/红色经典爱国教育丛书
- 午夜列车/百年经典儿童文学名家作品集
- 酒谈(精)
- 打赢品牌仗(用战略思维讲透品牌营销)
- 电影工业美学研究
- 黄博说穴
- 春雪/三岛由纪夫精品典藏集