食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜青椒的做法步骤
-
1拍扁青椒再切段，切好的青椒用清水冲掉种子！备用！ -
2准备好蒜泥米，和豆豉！ -
3开火油爆香蒜米和豆豉！ -
4接着放切好的青椒一起炒！ -
5翻炒一会青椒变绿色了，就可以加盐和糖炒一下，让青椒入味！ -
6然后加适量生抽！ -
7再接着加入适量的陈醋。 -
8继续一边翻炒，一边收汁！ -
9收汁后可以盛出来了！ -
10成品图！
小窍门
酸辣口味，适合做下饭菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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