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诗文 腊肉干豆腐
释义
腊肉干豆腐的做法

食材明细

主料
  • 干豆角 适量
  • 腊肉 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 干辣椒段 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉干豆腐的做法步骤

  • 腊肉干豆腐的做法步骤：1
    1
    泡发干豆角。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：2
    2
    锅中烧水，放入腊肉煮十分钟。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：3
    3
    煮好的腊肉。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：4
    4
    腊肉切薄片。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：5
    5
    干辣椒切段。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：6
    6
    锅中放少许油，倒入腊肉翻炒几下。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：7
    7
    放入干辣椒炒几下。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：8
    8
    放入干豆角炒炒。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：9
    9
    放入一勺生抽。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：10
    10
    倒入一杯水盖上锅盖焖一下，和豆角平齐的水。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：11
    11
    大火收汁放入鸡精调味，关火。
  • 腊肉干豆腐的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/26 10:03:31