食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉干豆腐的做法步骤
-
1泡发干豆角。 -
2锅中烧水，放入腊肉煮十分钟。 -
3煮好的腊肉。 -
4腊肉切薄片。 -
5干辣椒切段。 -
6锅中放少许油，倒入腊肉翻炒几下。 -
7放入干辣椒炒几下。 -
8放入干豆角炒炒。 -
9放入一勺生抽。 -
10倒入一杯水盖上锅盖焖一下，和豆角平齐的水。 -
11大火收汁放入鸡精调味，关火。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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晚餐
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- 壬午出汴城五年不复经过丁亥计偕循内堤望坏（清·梁熙）
- 壬午初冬忽传明卿有非常耗者得书喜剧因成一（明·王世贞）
- 壬午初秋赠写真陈生（宋·杨万里）
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