食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手擀面的做法步骤
-
1和好的面团醒10分钟，里面加了一点盐，所以面条更劲道。 -
2把醒好的面团擀成薄薄面饼。 -
3用刀切成粗细均匀的面条，粗点细点根据自己喜欢的样子。 -
4锅内水烧开，放入面条，煮的飘起来就可以了。 -
5煮好的面条放入凉开水中，这样清爽更劲道。 -
6面条放入碗内，配什么菜都好吃。 -
7我今天做的肉末.豆角。菜谱已经发了再来一点老干妈酱，喜欢吃醋的也可以放一点。非常好吃的手擀面就做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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- 麻辣鱿鱼须
- 火龙果雪媚娘
- 香辣大闸蟹
- 丝瓜浸鱼片
- 蒜蓉烤鲜虾
- 素炒红苋菜
- 杂蔬小炒
- 榨菜豆芽
- 紫菜包饭
- 青椒土豆丝
- 红枣戚风蛋糕
- 青红椒炒鸡蛋
- 炒意面
- 麻辣水煮鱼
- 素炒花菜
- 芝士焗海鲜意面
- 肉末炒芹菜
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