食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手擀面的做法步骤
-
1和好的面团醒10分钟，里面加了一点盐，所以面条更劲道。 -
2把醒好的面团擀成薄薄面饼。 -
3用刀切成粗细均匀的面条，粗点细点根据自己喜欢的样子。 -
4锅内水烧开，放入面条，煮的飘起来就可以了。 -
5煮好的面条放入凉开水中，这样清爽更劲道。 -
6面条放入碗内，配什么菜都好吃。 -
7我今天做的肉末.豆角。菜谱已经发了再来一点老干妈酱，喜欢吃醋的也可以放一点。非常好吃的手擀面就做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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- 王鸽炖白菜心
- 桂圆红枣鸽子汤
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- 韭菜炒绿豆芽
- 豉汁蒸粉肠
- 爆炒肥肠
- 黄豆酱蒸鲭鱼
- 香辣藕丁
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- 腊肠芋头焖饭
- 蒸紫薯
- 青蒜炒麻辣肠
- 麻辣花生碎
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