食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手擀面的做法步骤
-
1和好的面团醒10分钟，里面加了一点盐，所以面条更劲道。 -
2把醒好的面团擀成薄薄面饼。 -
3用刀切成粗细均匀的面条，粗点细点根据自己喜欢的样子。 -
4锅内水烧开，放入面条，煮的飘起来就可以了。 -
5煮好的面条放入凉开水中，这样清爽更劲道。 -
6面条放入碗内，配什么菜都好吃。 -
7我今天做的肉末.豆角。菜谱已经发了再来一点老干妈酱，喜欢吃醋的也可以放一点。非常好吃的手擀面就做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜派
- 孜然牛柳
- 烧面煎带鱼
- 鲜蔬炖猪蹄
- 清炒梅豆
- 星印南瓜面包
- 香干榨菜炒肉丝
- 干炒牛河
- 萝卜菜炒毛豆
- 蓝莓砂糖蛋糕卷
- 牡蛎豆腐煲
- 蒜蓉海带丝
- 香糟毛豆
- 多味凉粉
- 巧克力面包
- 三丝蛋饼
- 尖椒炒肥肠
- 甘香螃蟹
- 猪骨汤炖白菜海带
- 椒荷烧土豆
- 宫保鱼丁
- 干煸鱿鱼丝
- 香煎双丝
- 酸菜肥肠鸭血煲
- 清蒸鲈鱼
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