食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西米紫薯卷的做法步骤
-
1把西米用料理机搅碎，加些水揉成不粘手就好， -
2把紫薯削皮，切片，蒸熟，然后加牛奶（牛奶的量自己可以看着倒哦！） -
3然后把弄好的西米用擀面杖弄出长条的宽度，中间可以放适量的紫薯，然后卷起来 -
4切段，放盘里就可以了，蒸15分钟，中火就好 -
5就像这样切一段一段的，可以根据自己喜欢的长短切 -
6出锅就是这样的，最好不要放太近 -
7味道还不错！你也试试吧！
小窍门
西米用擀面杖铺的时候最好把西米弄薄，要不会影响口感
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
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