网站首页  词典首页

诗文	酸菜炖大骨
释义	食材明细 主料 大骨 1000克 酸菜 1棵 辅料 姜 适量 大葱 1棵 泡椒 1勺 花椒 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 酸辣 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酸菜炖大骨的做法步骤 1 大骨清洗后，清水下锅，放入生姜块和大葱，料酒。 2 烧开后，撇掉浮沫。汤大，我就大火炖了半小时。 3 冷锅热油，放入少许花椒小火炸香，放入自家腌的红泡椒，小火炒一会。 4 下入泡过水的酸菜煸炒，（没买到东北酸菜，就用常见的李记酸菜代替了） 5 倒入大骨和汤 6 生抽，盐调味 7 再炖上15分钟出锅开吃。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   东北菜
随便看	补钙又美容--韭菜虾皮炒鸡蛋 酥脆萝卜窝 韭菜蒸饺 腊肠炒蒜苗 排骨焖刀鱼 无油酸奶蛋糕 圆咕噜香肠包 双椒鸡蛋炒豆渣 空气炸锅牙签肉！ 椰蓉辫子面包 黑猪肉炒芹菜 桃酥 泡椒牛肉，想尝尝吗？ 草莓果酱 培根芦笋卷 【培根“美”味“大”不同】—培根香葱鸡蛋饼 红糖蒸糕 韭菜鲜肉饺 挤出点子挤出美味之丘比沙拉凉面 葱烤大排 萝卜皮炒腊肉 冬瓜汆丸子 土豆玉米浓汤 玫瑰紫米藕 红烧羊排

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。