食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香花蚬子的做法步骤
-
1沙子吐干净的花蚬子，清水洗净控干水分。 -
2准备好食材 -
3热锅加入适量色拉油，油温8成热，加一半葱末、姜丝、爆锅，放入豆瓣酱炒出香味，加入花蚬子，爆炒，加适量料酒、精盐翻炒至蚬子壳开口。 -
4放入余下的葱末、姜丝、蒜末、红尖椒翻炒几下就ok了。 -
5鲜美的酱香花蚬子。
小窍门
1.去市场买花蚬子，一定要沙子吐干净的。
2.豆瓣酱不要用太多了，影响色泽，主要是借炒出酱香的味道。
2.豆瓣酱不要用太多了，影响色泽，主要是借炒出酱香的味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 线椒炒豆干
- 红枣南瓜杂粮粥
- 炒蛏子
- 荷包蛋焖荞麦面
- 辣子鸡丁
- 肉丝炒胡萝卜芸豆
- 蒜香牛肉粒
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 豆角炒肉末
- 麻辣水煮牛肉
- 三色糙米炒饭
- 酸辣粉丝
- 豆酱炒薯粉
- 糯米蒸排骨
- 胡萝卜焖肉丸
- 鸡翼梨球面
- 炸酱麦香面
- 粉汤羊血
- 烤肉黄瓜蒜香面
- 野生酸枣奶茶
- 椰香餐包卷（一次发酵）
- 香肠鸡蛋玉米面条
- 香葱鸡蛋吐司片
- 牛蛙烧黄瓜
- 糖醋鸡翅中
- 什么会什么达的成语
- 什么会什么通的成语
- 什么会什么释的成语
- 什么伛什么曲的成语
- 什么伞什么张的成语
- 什么伟什么才的成语
- 什么伟什么礴的成语
- 什么伟什么观的成语
- 什么传什么八的成语
- 什么传什么冶的成语
- 什么传什么印的成语
- 什么传什么去的成语
- 什么传什么古的成语
- 什么传什么学的成语
- 什么传什么授的成语
- 卜算子慢 春夜月下寄杭州故人（清末民国初·樊增祥）
- 卜算子慢 橘公来话近事，声为此词（清末民国初·陈洵）
- 卜算子慢 画帘微雨，追往悼今，率成此解，（清·周之琦）
- 卜算子慢 过复成桥有感，倚子野体（近现代·吴梅）
- 卜算子慢 雪意（清·苏穆）
- 卜算子慢（唐·钟辐）
- 卜算子慢（宋·张先）
- 卜算子慢（宋·柳永）
- 卜算子慢（清·杨玉衔）
- 卜算子慢（清·杨玉衔）
- 卜算子慢（清·苏穆）
- 卜算子慢（清末民国初·朱祖谋）
- 卜算子慢（清末近现代初·汪东）
- 卜算子 戊子清明祭扫（当代·熊盛元）
- 卜算子 戏咏瓶中桃花（清末近现代初·高旭）
- 键盘操作与字符录入
- 香港插花(钟玉冰插花作品集)
- 养生图话
- 进口汽车检验与维修
- 珍奇花卉栽培
- Excel2000实用操作全过程跟学
- 汽车摩托车电路故障检修图集
- Word2000实用操作全过程跟学/电脑软件全屏幕导学丛书
- 临床实用中成药手册(精)
- 现代厨房实用手册(精)
- 现代摩托车整车电路图分解电路图对照图集(3)
- 干货食品原料的涨发与菜肴制作
- 花木病虫害原色图谱
- 鸣虫欣赏饲养300答/休闲情趣娱乐丛书
- 假冒伪劣商品简易鉴别300例