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诗文
海带肉丝
释义
食材明细
主料
海带
200g
猪肉
100g
蒜
2颗
辅料
盐
5g
鸡精
3g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
海带肉丝的做法步骤
1
将猪肉切丝,放入碗中
2
将海带切丝,放入干净容器中
3
锅中放适量植物油,待油热时,先将肉丝爆炒。待肉丝发白时,倒入海带丝。
4
加入鸡精和花椒粉,不断翻转。
5
出锅。
小窍门
海带之前一定要泡发好,不然不容易炒烂。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/2/17 8:50:58