食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鮸鱼的做法步骤
-
1鱼洗干净，用料酒和盐先把鱼腌制30小时，是为了去除腥味 -
2放生姜，蒜，把锅烧热，放入鱼，翻炒 -
3翻炒至两边略黄，加入料酒，老抽，生抽，白糖 -
4加少许盐 -
5加点水， -
6盖上锅盖，大火收汁，把汤汁收稠了就好了 -
7出锅啦！
小窍门
用金嫂子的平底锅，效果不错
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
- 老菜市场凉菜五香豆干
- 核果蛋饼
- 杏鲍菇牛肉酱
- 豌豆尖滑肉汤
- 家常烤鱼
- 双椒炒卤猪心
- 蜂蜜柚子茶
- 蘑菇山楂汤
- 糖醋里脊肉丝
- 金瓜炒饭
- 胡萝卜玉米莲藕排骨汤
- 五彩缤纷
- 自制奶茶
- 超简单的松饼
- 奶香馒头
- 萝卜羊肉汤
- 重阳糕
- 糖醋萝卜
- 韭菜芽炒牛肚
- 驴打滚
- 酸汤蘑菇鸡
- 日本味噌炒茄子
- 牛蹄筋炖土豆
- 黄油焦糖爆米花
- 油泼面
- just throw
- just to
- just to eat
- jutland denmark
- jutland rd
- juvenile arthritis
- juvenile court
- juvenile crimes
- juvenile delinquency
- juvenile delinquent
- juvenile diabetes
- juvenile hall
- juvenile offender
- kainic acid
- kaiser permanente login
- 初晴游沧浪亭（宋·苏舜钦）
- 初晴独游东山寺五言六韵（宋·欧阳修）
- 初晴用韵答康莆田（明·尹台）
- 初晴登叠翠亭偶成（宋·释智圆）
- 初晴登望（元末明初·张羽）
- 初晴策杖东郊作（明·王世贞）
- 初晴舟中口号（清·林占梅）
- 初晴艋溪小泊（清·林占梅）
- 初晴落景（隋末唐初·李世民）
- 初晴赠某翁（宋·刘攽）
- 初晴过北势湖庄舟中偶成（清·林占梅）
- 初晴过孔先生园居得泥字（明·葛一龙）
- 初晴道中（宋·翁卷）
- 初晴道中（宋·翁卷）
- 初晴野步（宋·陆游）
- 感性记忆法
- 艺用解剖学笔记(一看就会的人体结构说明书)
- 中德法学论坛 第19辑 下卷
- 轻医养产业理论与实践
- 水声换能器与基阵(第2版)
- 向高而攀 向新而进 新时代十年国家高新区创新发展回顾与总结
- 无宇宙 人类未来数字世界
- 地域特征与企业行为:企业社会责任的理论与实践
- 宫喵家族-月圆之夜
- 故宫书画馆全套
- 阅微草堂笔记译注
- 长江文明之旅-建筑神韵：商帮会馆
- 中国橡塑产业集群效率及其与企业价值关系研究
- 无量之网 : 一个让你看见奇迹、超越极限、心想事成的神秘境地（全新修订本）
- 身体不说谎（全新修订本）