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诗文	蒜蓉虾皮丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 1条 辅料 大蒜 15 虾皮 15 盐 1匙 鸡精 1匙 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉虾皮丝瓜的做法步骤 1 丝瓜去皮切薄片，备好蒜蓉，虾皮 2 锅烧油爆香蒜蓉 3 再放虾皮扁出香味 4 倒入丝瓜翻炒片刻 5 淋少许水敞开锅稍煮一下，不要盖盖子 6 最后调入盐、鸡精翻炒一会即可 7 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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