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诗文
京都肉饼
释义
食材明细
主料
猪肉馅
500克
面粉
250克
温水
150克
辅料
葱花
50克
盐
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
味精
1勺
五香粉
1勺
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
京都肉饼的做法步骤
1
准备葱花
2
面粉加温水和成光滑的面团醒十分钟
3
肉馅加所有调料
4
朝一个方向搅拌上劲
5
加一个蛋清搅拌均匀
6
请一块面团擀成圆形
7
如图放肉馅撒葱花
8
如图折上
9
如图
10
捏紧边
11
下锅煎
12
各面都煎
13
出锅
14
成品图
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 日本料理 宴客菜
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秋夜过林念塘卢起溟小酌(明·郭棐)
秋夜过毗卢庵访阮于岳同学(清·孙卓)
秋夜过沈纯父同王文学汪山人联句(明·胡应麟)
秋夜过王库部定甫观元人赵原山水小幅因题其(明·黎民表)
秋夜过盛仲交(明·梅鼎祚)
秋夜过褒信听桥下流泉(明·欧大任)
秋夜过访谢儒美馆对月(明·欧主遇)
秋夜过陈伯求同邓君肃张仪仲钟会贞小饮(明·黎民表)
秋夜迟朱章华太史书不至(明·黄渊)
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更新时间:2025/12/31 22:37:55