食材明细
- 原味 口味
- 冷冻 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
抹茶慕斯蛋糕的做法步骤
-
1奥利奥碎80克打成粉沫。 -
2黄油用微波炉熔化，倒入奥利奥中拌匀。
-
3放入活底慕斯模具中压平，入冰箱冷藏半小时以上。
-
4准备好以上食材。
-
5吉利丁片15克用冷水泡软。
-
6牛奶100克中倒入白糖50克上电煮锅加热至微微冒泡。
-
7把牛奶平分两个碗中。
-
8一份加入泡软的吉利丁，牛奶是热的将其搅拌化开。
-
9安慕希原味酸奶一盒205克。
-
10将酸奶也倒入才加入吉利丁的牛奶中拌匀。
-
11五十里抹茶粉4克。
-
12倒入另一份牛奶中，将其过筛一遍口感会更细腻。
-
13奶油用电蛋打蛋器搅成浓酸奶状。
-
14再把打发好的奶油倒入刚才加入吉利丁的牛奶中。
-
15用硅胶铲搅拌好。
-
16将糊分成两份，一份加抹茶液，一份不加。
-
17一份是加了抹茶的慕斯糊，一份没有加抹茶的慕斯。
-
18取出刚才活底慕斯蛋糕模具，两份糊交替倒入模具中。
-
19最后用竹签在糊糊表面不规则的转动，便成了大理石舞。
-
20漂亮！入冰箱冷藏4个小时，最后用热毛巾擦拭模具，脱模即可！
-
21夏日午后来一份非常清爽可口！
小窍门
奶茶粉可以根据个人的口味加，我只加了四个克，其他的一些博主是说可以加10g，可以根据个人口味加！
使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙
- 肉末酸带豆炒饭
- 炒土豆丝
- 肉末豆角
- 女人的美容甜点——桑葚酒冻
- 裹面长豆角
- 芹菜豆腐汤
- 带豆中翅炒花菜
- 糖醋鱼---简单的家常做法
- 巧克力慕斯蛋糕
- 毛豆烧丝瓜
- 香橙巧克力面包
- 香辣肉丝
- 粉丝面结冬瓜汤
- 凉拌猪肝
- 草莓果酱
- 玉米奶茶
- 麻婆豆腐
- 不用揉面的馒头——圣女果脯馒头
- 酸带豆炒鸡蛋
- 凉拌扫帚菜
- 秘制腌菜回锅肉
- 蜜红豆
- 酸汤牛柳
- 夏日瘦身养颜果蔬汁
- 【脆拌黑木耳】夏日凉菜
- glowing with
- glow recipe
- glows in the dark
- glow sticks
- glow up
- glow ups
- gluconic acid
- gluconic dmg
- glue cleaning
- glued letters
- glued sounds
- glue pot cleaner
- glue pot ottawa
- glue stick
- glue the paper
- 减字木兰花 其二（宋·蔡伸）
- 减字木兰花 其二（宋·谢逸）
- 减字木兰花 其二（宋·赵彦端）
- 减字木兰花 其二（宋·辛弃疾）
- 减字木兰花 其二（宋·郭应祥）
- 减字木兰花 其二（宋·陈袭善）
- 减字木兰花 其二（宋·黄庭坚）
- 减字木兰花 其二（清末民国初·朱祖谋）
- 减字木兰花 其五 乙亥上元（宋末元初·刘辰翁）
- 减字木兰花 其五 厉万顷生日，时久旱得雨（宋·姚述尧2）
- 减字木兰花 其五 和赵文仪（宋·黄庭坚）
- 减字木兰花 其五 得金陵报，喜甚，从赵景（宋·李之仪）
- 减字木兰花 其五 春词（宋·韦骧）
- 减字木兰花 其五 琵琶亭林守、王食倅送别（宋·张孝祥）
- 减字木兰花 其五（宋·向子諲）
- 滚动操盘技术(上)/操盘能力训练教程系列丛书
- 中华文明与中医药学
- 章动的地球(关于环境变迁的探索)
- 油气田企业典型违章行为汇编
- 图解零基础 时尚中式服装裁剪与制作
- 美术基础与没书设计研究
- 平面设计综合实训项目研究
- 产品工业设计表现技法
- 超声造影诊断学
- 纵横《伤寒论》 《伤寒论》释义与方证比较及应用
- 技能等级评价工作指导手册无人机巡检工
- 四川省装配整体式剪力墙住宅设计示例(给排水、暖通空调、电气) 图集号 川2018S136-TY
- 光纤白光干涉原理与应用
- 脑科学与影像新技术
- 肾病饮食一本通