食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧日本豆腐的做法步骤
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1日式豆腐中间用刀切段，两边倒出，再次段成小段。 -
2黑木耳用水泡发开。把豆腐依次放入淀粉中打滚。
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3逐个放油锅中炸成金黄色。
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4锅里放油烧热下入大蒜粒，青红辣椒翻炒香。
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5倒入黑木耳和日本豆腐翻炒，酱油，盐，蚝油，放水焖。
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6焖一小会儿入味。
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7最后勾芡出锅即可，简单易学的家常菜出锅了，就着这个菜可以吃两碗米饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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