正宗美味凤梨酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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冬瓜去皮切片，会不会感觉很多，没关系，一会儿会越变越少，不用担心。
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小锅中加入适量水，煮熟冬瓜，至冬瓜片变透明关火，冲凉。
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冬瓜剁成蓉，我是用打碎机打的，然后用纱布把水分挤出倒掉。
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看看冬瓜蓉就剩下这些了，一定要记得是纯冬瓜肉900克哦。
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接着开始处理菠萝吧。
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去皮取肉450克，切块。
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菠萝肉也打碎或者剁成蓉，用纱布挤出菠萝汁留用。
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锅烧热加入菠萝汁、糖60克、麦芽糖60克，小火至融化。
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倒入冬瓜蓉和菠萝蓉，大火翻炒，粘稠转小火，炒至微微上色关火。
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爽变色的凤梨酥馅做好了，是不是很少了，凉透备用。
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制作凤梨酥皮：黄油软化加糖27克、盐四分之一勺打发，之后加蛋液34克。
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继续打发成羽毛状。
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低粉、奶粉过筛加入。
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活成酥皮。
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根据自己模具的大小，我用1:1比例包的，皮18克、馅18克。
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慢慢包好入模具。
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连同模具一起烤，烤箱175度预热后，入中层烤20分钟左右。
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均匀上色关火，非常好吃，值得尝试。
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看看馅料十足。

诗文	美味凤梨酥
释义	食材明细酥皮低粉 120克奶粉 47克黄油 75克蛋液 34克糖 27克盐四分之一勺馅料冬瓜肉 900克菠萝肉 450克糖 60克麦芽糖 60克甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度美味凤梨酥的做法步骤 1 冬瓜去皮切片，会不会感觉很多，没关系，一会儿会越变越少，不用担心。 2 小锅中加入适量水，煮熟冬瓜，至冬瓜片变透明关火，冲凉。 3 冬瓜剁成蓉，我是用打碎机打的，然后用纱布把水分挤出倒掉。 4 看看冬瓜蓉就剩下这些了，一定要记得是纯冬瓜肉900克哦。 5 接着开始处理菠萝吧。 6 去皮取肉450克，切块。 7 菠萝肉也打碎或者剁成蓉，用纱布挤出菠萝汁留用。 8 锅烧热加入菠萝汁、糖60克、麦芽糖60克，小火至融化。 9 倒入冬瓜蓉和菠萝蓉，大火翻炒，粘稠转小火，炒至微微上色关火。 10 爽变色的凤梨酥馅做好了，是不是很少了，凉透备用。 11 制作凤梨酥皮：黄油软化加糖27克、盐四分之一勺打发，之后加蛋液34克。 12 继续打发成羽毛状。 13 低粉、奶粉过筛加入。 14 活成酥皮。 15 根据自己模具的大小，我用1:1比例包的，皮18克、馅18克。 16 慢慢包好入模具。 17 连同模具一起烤，烤箱175度预热后，入中层烤20分钟左右。 18 均匀上色关火，非常好吃，值得尝试。 19 看看馅料十足。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点下午茶台湾小吃
随便看	冬瓜汆丸子白菜鸭血汤面肉丁杏鲍菇炒面小米发糕猪油渣炒娃娃菜小腊肠酱油炒饭猪油渣炒娃娃菜奶香红糖面包彩椒黑木耳韭菜鸡蛋虾仁馅饼凉拌萝卜干金针菇培根卷馒头燕麦红糖糯米莲藕香菇炒肉胡萝卜玉米排骨汤山楂果馅春卷毛毛虫面包私房滋味烤鱼意式炒饭香草烤蟹棉花蛋糕坤博砂锅烤板栗雪花酥万用基础配方——超级详细图解鱼丸炒红萝卜营养蔬果汁 court-martial court martial court of appeal court of domestic relations court of law court order court reporter courtroom courtship court shoe courtyard couscous cousin cousin cousin-in-law 又五言绝句一首（宋·刘允）又五言（唐末宋初·徐铉）又五言（宋·苏颂）又五首（宋·杨亿）又人日怀云松（元末明初·蓝仁）又人日怀兼善（元末明初·蓝仁）又仙山行（宋·范端臣）又代上张帅太尉（宋·沈继祖）又代人（宋·何梦桂）又代作（宋·姚勉）又代作（宋·项安世）又代作（宋·项安世）又代作（宋·项安世）又代作（明·袁宏道）又代僧答（明·王世贞）世界咖啡(创造集体智慧的汇谈方法修订本) 寻找Gobi 现代性与新儒家幸福的教室--班主任创新工作指导手册艺术的慰藉(精) 审判监督与国家赔偿的理念政策与机制/十九大与新时代中国司法的理念政策与机制丛书斯宾诺莎与表现问题/当代法国思想文化译丛物权法通义第一次做妈妈环境资源审判的理念政策与机制/十九大与新时代中国司法的理念政策与机制丛书偶然反讽与团结中国文明的历史(2春秋战国) 中国农民信息不对称问题对策研究--基于信息需求侧和供给侧形而上学导论/汉译世界学术名著丛书元代北方文学家族研究

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美味凤梨酥的做法步骤