正宗美味凤梨酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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冬瓜去皮切片，会不会感觉很多，没关系，一会儿会越变越少，不用担心。
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小锅中加入适量水，煮熟冬瓜，至冬瓜片变透明关火，冲凉。
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冬瓜剁成蓉，我是用打碎机打的，然后用纱布把水分挤出倒掉。
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看看冬瓜蓉就剩下这些了，一定要记得是纯冬瓜肉900克哦。
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接着开始处理菠萝吧。
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去皮取肉450克，切块。
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菠萝肉也打碎或者剁成蓉，用纱布挤出菠萝汁留用。
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锅烧热加入菠萝汁、糖60克、麦芽糖60克，小火至融化。
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倒入冬瓜蓉和菠萝蓉，大火翻炒，粘稠转小火，炒至微微上色关火。
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爽变色的凤梨酥馅做好了，是不是很少了，凉透备用。
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制作凤梨酥皮：黄油软化加糖27克、盐四分之一勺打发，之后加蛋液34克。
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继续打发成羽毛状。
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低粉、奶粉过筛加入。
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活成酥皮。
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根据自己模具的大小，我用1:1比例包的，皮18克、馅18克。
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慢慢包好入模具。
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连同模具一起烤，烤箱175度预热后，入中层烤20分钟左右。
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均匀上色关火，非常好吃，值得尝试。
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看看馅料十足。

诗文	美味凤梨酥
释义	食材明细酥皮低粉 120克奶粉 47克黄油 75克蛋液 34克糖 27克盐四分之一勺馅料冬瓜肉 900克菠萝肉 450克糖 60克麦芽糖 60克甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度美味凤梨酥的做法步骤 1 冬瓜去皮切片，会不会感觉很多，没关系，一会儿会越变越少，不用担心。 2 小锅中加入适量水，煮熟冬瓜，至冬瓜片变透明关火，冲凉。 3 冬瓜剁成蓉，我是用打碎机打的，然后用纱布把水分挤出倒掉。 4 看看冬瓜蓉就剩下这些了，一定要记得是纯冬瓜肉900克哦。 5 接着开始处理菠萝吧。 6 去皮取肉450克，切块。 7 菠萝肉也打碎或者剁成蓉，用纱布挤出菠萝汁留用。 8 锅烧热加入菠萝汁、糖60克、麦芽糖60克，小火至融化。 9 倒入冬瓜蓉和菠萝蓉，大火翻炒，粘稠转小火，炒至微微上色关火。 10 爽变色的凤梨酥馅做好了，是不是很少了，凉透备用。 11 制作凤梨酥皮：黄油软化加糖27克、盐四分之一勺打发，之后加蛋液34克。 12 继续打发成羽毛状。 13 低粉、奶粉过筛加入。 14 活成酥皮。 15 根据自己模具的大小，我用1:1比例包的，皮18克、馅18克。 16 慢慢包好入模具。 17 连同模具一起烤，烤箱175度预热后，入中层烤20分钟左右。 18 均匀上色关火，非常好吃，值得尝试。 19 看看馅料十足。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点下午茶台湾小吃
随便看	大头菜丝炒面筋土豆蒸鸡翅子姜大蒜回锅肉咸蛋蒸肉饼抹茶酸奶冰山熔岩，微苦与甜蜜相融，让人一口难忘。南瓜小米粥贝贝南瓜排骨粉签煲蒜粒爆炒鳝鱼葱油鸡腿乌冬面手抓饼系列之可颂面包黑椒海盐煎大葱大葱煎鸡蛋千张丝蒸肉饼杂蔬鲜虾馎饦（面片汤）倒笃菜蒸肉饼番茄咖喱鸡腿乌冬面菌菇鸡肉汤照烧巴沙鱼豆腐皮包子抹茶奶油蛋糕，苦与甜的完美平衡，让人欲罢不能。清凉解暑饮品：油柑美式咖啡鸡腿肉滑蛋糯米饭卷蜜汁鸡腿乌冬面花生黄豆红烧肉什么首什么頞的成语什么首什么顔的成语什么首什么领的成语什么首什么颈的成语什么首什么颜的成语什么首什么额的成语什么首什么魁的成语什么馗什么鬼的成语什么香什么令的成语什么香什么口的成语什么香什么地的成语什么香什么守的成语什么香什么家的成语什么香什么履的成语什么香什么影的成语次韵金陵赵德夫使君上元三绝（宋·韩驹）次韵金陵赵民曹水阁即事（宋·张矩）次韵鉴中八咏种山（元·于立）次韵鉴碧轩（宋·饶节）次韵钟令（宋·王庭圭）次韵钟汝楫（宋·陈造）次韵钧儿山居（清·郭筠）次韵钱伯行中秋玩月（元末明初·陈基）次韵钱伯行江上春暮（元末明初·陈基）次韵钱伯行游仙诗二首（元·郑元祐）次韵钱伯行白芙蓉（元末明初·陈基）次韵钱伯行飞云楼小集怀王季野（元末明初·陈基）次韵钱伸仲见贻兼送别二首（宋·葛胜仲）次韵钱倅诸公睡香花四首（宋·陈造）次韵钱协待制秋怀（宋·苏辙）关于巩固深化"不忘初心、牢记使命"主题教育成果的意见东北工业建设故事(全3册) 中文版Creo Parametric 5.0模具设计实例教程水经注校笺图释汾水涑水流域诸篇临床影像学诊断指南中国民间诊病奇术第3版初中文言文完全解读 7~9年级部编版(全1册) 临床视觉电生理学习精要中医妇科医师处方手册美国国防部信息收集与共享法规制度职业院校教学诊断与改进工作操作实务名优水产健康养殖与病害防治新技术新版 2021 上海中考试题分类汇编数学（一模）继电保护及自控装置运维/330kV及以上上下国家电网有限公司技能人员专业培训教材新型农业经营主体经营与管理

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美味凤梨酥的做法步骤