正宗美味凤梨酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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冬瓜去皮切片，会不会感觉很多，没关系，一会儿会越变越少，不用担心。
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小锅中加入适量水，煮熟冬瓜，至冬瓜片变透明关火，冲凉。
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冬瓜剁成蓉，我是用打碎机打的，然后用纱布把水分挤出倒掉。
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看看冬瓜蓉就剩下这些了，一定要记得是纯冬瓜肉900克哦。
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接着开始处理菠萝吧。
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去皮取肉450克，切块。
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菠萝肉也打碎或者剁成蓉，用纱布挤出菠萝汁留用。
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锅烧热加入菠萝汁、糖60克、麦芽糖60克，小火至融化。
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倒入冬瓜蓉和菠萝蓉，大火翻炒，粘稠转小火，炒至微微上色关火。
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爽变色的凤梨酥馅做好了，是不是很少了，凉透备用。
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制作凤梨酥皮：黄油软化加糖27克、盐四分之一勺打发，之后加蛋液34克。
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继续打发成羽毛状。
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低粉、奶粉过筛加入。
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活成酥皮。
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根据自己模具的大小，我用1:1比例包的，皮18克、馅18克。
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慢慢包好入模具。
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连同模具一起烤，烤箱175度预热后，入中层烤20分钟左右。
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均匀上色关火，非常好吃，值得尝试。
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看看馅料十足。

诗文	美味凤梨酥
释义	食材明细酥皮低粉 120克奶粉 47克黄油 75克蛋液 34克糖 27克盐四分之一勺馅料冬瓜肉 900克菠萝肉 450克糖 60克麦芽糖 60克甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度美味凤梨酥的做法步骤 1 冬瓜去皮切片，会不会感觉很多，没关系，一会儿会越变越少，不用担心。 2 小锅中加入适量水，煮熟冬瓜，至冬瓜片变透明关火，冲凉。 3 冬瓜剁成蓉，我是用打碎机打的，然后用纱布把水分挤出倒掉。 4 看看冬瓜蓉就剩下这些了，一定要记得是纯冬瓜肉900克哦。 5 接着开始处理菠萝吧。 6 去皮取肉450克，切块。 7 菠萝肉也打碎或者剁成蓉，用纱布挤出菠萝汁留用。 8 锅烧热加入菠萝汁、糖60克、麦芽糖60克，小火至融化。 9 倒入冬瓜蓉和菠萝蓉，大火翻炒，粘稠转小火，炒至微微上色关火。 10 爽变色的凤梨酥馅做好了，是不是很少了，凉透备用。 11 制作凤梨酥皮：黄油软化加糖27克、盐四分之一勺打发，之后加蛋液34克。 12 继续打发成羽毛状。 13 低粉、奶粉过筛加入。 14 活成酥皮。 15 根据自己模具的大小，我用1:1比例包的，皮18克、馅18克。 16 慢慢包好入模具。 17 连同模具一起烤，烤箱175度预热后，入中层烤20分钟左右。 18 均匀上色关火，非常好吃，值得尝试。 19 看看馅料十足。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点下午茶台湾小吃
随便看	苦瓜炒肉片极具丝滑的鸡蛋羹咖哩粉的制作蚂蚁上树甘露烧鸭酿苦瓜秘制红烧肉韭菜鸡蛋饺子柚子茶浇汁土豆泥香嫩彩椒爆牛肉麻辣小龙虾酸辣土豆丝家常卤猪耳甘露汉堡包甘露丝汤面麻酱凉面甘露水饺甘露丝猪肉饼甘露块红烧排骨杂粮煎饼甘露回锅肉豆腐脑甘露馒头甘露米饭睠什么什么隐的成语睠什么回什么的成语睠顾什么什么的成语睠顾回隐睡一会觉用英语怎么说睡什么不什么的成语睡什么什么多的成语睡什么什么宁的成语睡什么什么忪的成语睡什么什么死的成语睡什么什么胧的成语睡什么惺什么的成语睡什么朦什么的成语睡什么梦什么的成语睡卧不宁景德寺饮会丘思同作述怀诗兼纪一席之事见约（宋·苏颂）景德祀九宫贵神三首降神用《高安》。（宋·郊庙朝会歌辞）景德祀皇地祇三首降神用《静安》。（宋·郊庙朝会歌辞）景德祭社稷三首降神用《静安》。（宋·郊庙朝会歌辞）景德舟中（明·吴与弼）景德蜡祭百神三首降神用《高安》。（宋·郊庙朝会歌辞）景德观枕流（宋·白玉蟾）景德观陈道士圃多菊觅其种栽并寄以诗（宋末元初·方一夔）景德遂长老请赞（宋·释月涧）景德道中口占（宋·喻良能）景德镇客中余兄招偕刘陈二子茶楼夜坐分韵得（当代·陈忠平）景德镇欣赏蓝普生兄山西历代黑瓷选（当代·姚佳）景忠祠吊故明孝廉林丹九先生一桂二首（清·丘逢甲）景思提举少卿出示药寮佳篇某继元韵上呈（宋·孙觌）景文三十生辰次韵（明·徐渭）毛泽东诗词（全2册）毛泽东传&邓小平传&周恩来传共3册邓小平文选(第1-3卷) 火车火车呜呜叫(精) 直播营销舞者的身体记忆(史晶歆编舞手记1994-2020)/身体建筑师史晶歆舞蹈研究系列农业定量遥感理论与方法惯性导航系统快速传递对准技术对外直接投资与中国西部产业转型升级遥远的西戈壁(新疆是个好地方)/一带一路大型系列丛书高速铁路同相供电关键技术与理论/高速铁路同相牵引供电技术丛书隋唐制度渊源略论稿(精)/大家小书未来城市与花哨西装各领风骚(春秋霸主的天空) 德国文学史(修订版第5卷中华当代学术著作辑要)(精)

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美味凤梨酥的做法步骤