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诗文	照烧巴沙鱼
释义	食材明细 主料 巴沙鱼 适量 辅料 香葱 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 照烧巴沙鱼的做法步骤 1 巴沙鱼惠州解冻后洗净切块。 2 香葱洗净切段。 3 锅中热油把巴沙鱼下锅煎干水份后盛出。 4 锅中热油放入葱头。 5 放入葱叶。 6 炸出葱香味。 7 加入适量蚝油，生抽和清水。 8 把巴沙鱼下锅。 9 大火煮开3至5分钟左右入味即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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