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诗文	贝贝南瓜排骨粉签煲
释义	食材明细 主料 排骨 适量 贝贝南瓜 适量 惠来粉签 适量 辅料 生姜 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 贝贝南瓜排骨粉签煲的做法步骤 1 排骨切块冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。 2 锅中热油放入姜片炒香。 3 放入排骨炒香。 4 加入适量蚝油，生抽。 5 翻炒均匀入味。 6 加入适量清水。 7 排骨转入高压锅中小火压10分钟即可。 8 惠来粉签清水泡软。 9 贝贝南瓜洗净去籽切块。 10 排骨转个锅，放入贝贝南瓜煮至断生。 11 放入粉签。 12 大火煮开后再少许盐调味即可。 13 适量葱花增香。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 使用的厨具：高压锅、煮锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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