食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制草莓酱的做法步骤
-
1把草莓去蒂洗净，控干水分。 -
2把草莓改刀切成小块。 -
3加入白砂糖，用保鲜膜覆盖，放入冰箱，过一夜，吧水分杀出。
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4放入广口锅，放入冰糖，大火煮开。 -
5煮开后，转为小火，收汁煮15分钟。
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6滴加半个柠檬的柠檬汁，继续小火煮10分钟。
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7放入容器里，放凉，密封，入冰箱，随吃随取。
使用的厨具：炒锅
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