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诗文
烤冷面
释义
食材明细
主料
冷面饼
适量
鸡蛋
适量
火腿肠
适量
香菜
适量
辅料
黑芝麻
适量
调料
烤冷面酱
适量
醋
适量
烧烤料
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
高级 难度
烤冷面的做法步骤
1
锅中放油烧热,小火,放入一片烤冷面饼。
2
打入一个鸡蛋,用铲子搅碎,等到鸡蛋稍微凝固后,把烤冷面翻面。
3
在面包4个边上放入少许水,使烤冷面饼变软,然后抹上烤冷面酱,撒上烧烤料。
4
放入火腿肠和香菜,撒上少许的白糖和醋。
5
将烤冷面卷上之后就可以盛盘出锅了。
6
切成段。
7
然后撒上适量的黑芝麻。
8
烤冷面就做好了。
9
开动吧??
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵
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更新时间:2025/8/8 13:35:31