食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒牛筋的做法步骤
-
1卤好的牛筋，辣椒， -
2牛筋切丁，辣椒，姜切丝，蒜切碎。 -
3烧油先炒牛筋， -
4炒几下， -
5放进辣椒和蒜米， -
6淋上生抽炒匀， -
7再放进姜丝，辣椒丝，在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。 -
8再混炒，将辣椒炒熟， -
9撒上味精，孜然粉即成。 -
10装盘。
使用的厨具：炒锅
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