食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒸排骨的做法步骤
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1排骨洗净，泡出血水，沥干。 -
2加入葱姜蒜，生抽，蚝油，蒸鱼豉油，白胡椒，料酒拌匀。
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3加入淀粉拌匀，最后加入油拌匀，腌制一个小时入味。
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4杏鲍菇切成厚片码在盘底。
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5排骨用筷子摆放在杏鲍菇上。
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6放入蒸锅蒸半小时。
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7出锅后夹掉葱，重新撒些小葱。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香炸鱼条
- 桑葚玫瑰花茶
- 海鲜娃娃菜
- 胡萝卜豆筋烧排骨
- 红豆芝士蛋挞
- 红宝石梨慕斯
- 洋葱炒回锅肉
- 鸡蛋牛奶面包布丁
- 抹茶奶油可丽露，酥脆香浓外层与绵软甜蜜内里，带来双重满足。
- 家常煮黄瓜
- 8寸戚风蛋糕胚
- 茅根竹蔗马蹄汤
- 蒜香梅肉粒
- 多层发面饼
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- 黑木耳鸡蛋炒青瓜
- 鸡胸肉炒青瓜
- 榨菜丝蛋花鞭笋汤
- 油三角夜开花烧排骨
- 糯米蒸排骨肉
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