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诗文	红烧敏鱼
释义	食材明细 主料 敏鱼 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 酱油 适量 二锅头 适量 白醋 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 红烧敏鱼的做法步骤 1 把鱼收拾干净之后，切成块儿放入盘中。 2 锅中放油烧热，放入鱼块儿。 3 把鱼块儿煎至两面金黄。 4 把鱼块儿盛入盘中备用。 5 葱切段，姜切片，蒜拍扁。 6 锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香。 7 放入鱼块儿，翻炒均匀。 8 倒入酱油，二锅头，白醋调味，再倒入适量白糖，翻炒均匀。 9 倒入开水，盖上锅盖焖10分钟左右即可。 10 盛盘出锅。 11 开动吧????????? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛肉清汤面 桂花枸杞酒酿荷包蛋 香煎脆皮鸡翅 五谷银耳米糊 原味黄油曲奇 马齿苋干鸡蛋饼 鸡蛋洋葱炒荞麦面 豆干炒丝瓜 特浓奶油雪糕，奶香浓郁，制作简单，丝毫不比买的差。 清汤牛腩 苋菜肉条冬瓜汤 凉拌空心菜 卤鸡爪鹌鹑蛋 花甲粉丝煲 蛋黄酥 咸蛋黄肉松吐司 豇豆土豆沙拉 ??醬燒蘑菇?? 芝士火腿三明治 空气炸锅烤牛奶 清汤牛腩荞麦面 腌嫩姜 柠檬虾 肉片炒有机菜花 红枣燕麦奶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。