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诗文	白玉菇炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 白玉菇 适量 鸡蛋 适量 辅料 食用油 适量 调料 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 白玉菇炒鸡蛋的做法步骤 1 白玉菇切掉根部，洗净。 2 锅中放水烧开，放入白玉菇焯烫，捞出洗净备用。 3 锅中放油烧热，鸡蛋打散，倒入锅中炒后盛出备用。 4 锅中放油烧热，放入白玉菇翻炒均匀。 5 放入炒好的鸡蛋，放入酱油调味。 6 翻炒均匀即可。 7 盛盘出锅。 8 开动吧????????? 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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