食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手工翡翠菠菜面的做法步骤
-
1准备菠菜适量，摘洗干净。 -
2锅内煮开半锅水，将菠菜稍烫一会儿，去掉草酸。 -
3捞起菠菜，装入料理机搅拌成菠菜泥。 -
4将菠菜泥用勺子按压过筛下，这样菠菜面更清爽些，也可以不过滤。 -
5准备面粉，面粉内放入少许盐。 -
6将菠菜汁倒入面粉中，筷子不断搅拌。 -
7搅拌成棉絮状，略剩少许干面粉即可。 -
8拿去筷子后用手揉成较硬的面团。盖湿布醒10分钟 -
9用刀将面团切大面片。 -
10将每个面片用面条机反复擀压。 -
11最后压成需要的厚度的面皮。 -
12选择合适的齿刀，再将面皮切成苗条即可。 -
13剩下的一点面皮做成了蝴蝶形面。 -
14切好的面条，正气的排放。 -
15也可以选择为小支。晒干即可。 -
16将面条煮熟，调味好即可。
使用的厨具：其它、食物调理机、煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
午餐
工作餐
- 香干烧兔肉
- 韭苔鲜虾锅贴
- 鸡脯肉辣拌花菜豆
- 素几样
- 干煸茄子
- 土豆饼
- 地三鲜
- 豆豉贻贝
- 一盘朴实的青菜维C
- 香菇炒菜花
- 番茄酱烧豆腐
- 蛋炒饭
- 五花肉白菜拌面
- 宫爆鸡丁（肉丁）
- 凉拌油麦菜
- 自制汉堡胚
- 鱿鱼披萨
- 麻薯红豆软欧包
- 海鲜蟹腿菇意面
- 红丝绒纸杯蛋糕
- 干锅猪肚
- 西红柿鸡蛋面
- 秋葵炒蛋
- 酸奶蛋糕
- 豆腐干黑木耳土豆炒肉
- titivation
- title
- titled
- title deed
- titleholder
- title page
- title role
- titles
- titlist
- titmouse
- titrate
- titration
- titre
- titre
- titter
- 济宁逢春二首（明·潘希曾）
- 济宁遇周仲瞻黄门夜酌（明·程敏政）
- 济宁道中（明·吴与弼）
- 济宁道中（明·张宁）
- 济宁道徬古冢（明·于谦）
- 济宁闻召命写怀（明·潘希曾）
- 济宁馆与孟太仆同年共酌（明·黄佐）
- 济川亭送客（明·黎民袖）
- 济川亭（宋·刘攽）
- 济川图（元末明初·张昱）
- 济川堂（宋·张舜民）
- 济川有书见贻云以亲老须守远郡以便禄养不得（宋·司马光）
- 济川用舟楫（唐·胡权）
- 济川篇为太医邢先生题（明·王世贞）
- 济川舟楫图歌赠陈侍御（明·王世贞）
- 逢考必胜
- 楼兰绘梦(下)
- 琴瑟和鸣
- 魔与棉花糖
- 妖界生存指南
- 蓝桉跑过少年时
- 小伤口
- 只为那一刻与你相见
- 莽荒纪(1赤明九天)
- 谎言游戏
- 当世界无法改变时改变自己(2成就强大的自己)
- 十宗罪前传
- 总有一次流泪让我们瞬间长大
- 美容美发企业管理基础(美容美发与形象设计专业)/中等职业教育国家规划教材
- 店长岗位实训(附光盘财经商贸类职业培训用书)