食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
自制卤水的做法步骤
-
1把大葱，洋葱切碎 -
2洋葱 -
3下油烧热 -
4炒到变色快焦 -
5加入香菜翻炒 -
6倒入一瓶米酒，一瓶生抽 -
7大火煮沸2分钟 -
8过滤掉渣 -
9另取个?下??包大火煮开，放入姜，和冰糖一小包 -
10两个汤倒在一起煮开就可以了
使用的厨具：煮锅
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